Aravis : au cœur de la montagne de Sulens, un alpage-école unique en France
20 juillet 2021Il est 4h30. L’heure de la traite. Le groupe de jeunes se rend dans une étable qui, au vu de ses poutres anciennes, a accueilli des générations de vaches. «La charpente est dans son jus d’époque. Les chevrons et les taules, par…