Souvenir de Maurice, des biscuits à la farine de Manioc sans gluten

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  Bien sûr le Festival Culinaire Bernard Loiseau est terminé depuis plus d’une semaine, mais j’ai découvert (bon après 7 années de participation il était temps, mais mieux vaut tard…) une spécialité gourmande et originale à déguster sans modération, les biscuits Manioc. Après l’Aventure du sucre et…