Le Gâteau du diable, le Meilleur Pâtissier Saison 9, Emission 5, les Gâteaux de l’Enfer

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Cette semaine non seulement les enfants sont en vacances mais c’est aussi Halloween, double raison pour être devant sa télé et regarder ce 5e épisode du Meilleur Pâtissier : les gâteaux de l’Enfer histoire de se faire un peu peur, mais bien…

Le Mercochoco ou le Gâteau au Chocolat de Cyril, le Meilleur Pâtissier Saison 9, Emission 4, Cyril et la Chocolaterie

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Pour cette 4ème soirée, c’est surtout  Cyril qui va transformer la tente du Meilleur Pâtissier en véritable temple du chocolat avec 3 épreuves chocolatées qui vont mettre nos pâtissiers dans tous leurs états ! Et pour la première fois dans l’histoire du…

Le Piquenchâgne, le Meilleur Pâtissier Saison 9, Emission 3, Le Nord contre le Sud

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Bienvenue pour ce troisième rendez-vous du mercredi, le thème de ce soir c’est le Nord contre le Sud.  Attention, préparez-vous à visionner une émission spéciale et inédite, les règles changent ! Pour la première fois dans le concours, nos pâtissiers amateurs vont se…

Earth Cake, le Meilleur Pâtissier Saison 9, Emission 1, Les Aventuriers de la Tente Perdue

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C’est reparti pour la saison 9 du Meilleur pâtissier (comme le temps passe), une saison certes un peu particulière cette année avec ce Covid-19 qui n’en finit pas. Je reprends cependant mes habitudes du mercredi matin pour vous mettre en appétit, vous…

Gâteau à la compotée de cerises

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Profitons encore pendant quelques semaines du merveilleux temps des cerises pour tester quelques recettes inspirantes. Aujourd’hui un gâteau à la compotée de cerises découvert dans le tout nouveau livre de Delphine Brunet, co-fondatrice de la revue 180°, Cuisiner c’est une chance, un ouvrage…

Pain de Mie Maison, le Bonus du Dimanche…

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Je suis fan de croque-monsieur et quand au début du confinement et de son émission Tous en cuisine sur M6 Cyril Lignac a proposé sa recette, elle m’a tout de suite séduite. Je n’aime pas en revanche les pains de mie industriels,…

Pain de Mie Maison, le Bonus du Dimanche…

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Je suis fan de croque-monsieur et quand au début du confinement et de son émission Tous en cuisine sur M6 Cyril Lignac a proposé sa recette, elle m’a tout de suite séduite. Je n’aime pas en revanche les pains de mie industriels,…

Le Cake Marbré Chocolat Vanille de Cyril Lignac

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Après le marbré de Frédéric Bau, simple, facile et économique en ces temps de pénurie, c’était comme une évidence de tester celui de mon complice Cyril, certes un peu plus complexe mais juste pour la finition (on peut très bien s’arrêter à…

L’Arlequin, le Meilleur Pâtissier saison 8, Emission 12, le Carnaval des Gâteaux, c’est la finale !

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Ce soir au menu de cette 12e et malheureusement dernière émission de la saison, pour sa grande finale donc,  le Meilleur Pâtissier vous emmène au carnaval : le carnaval des gâteaux. Tout un programme, c’est la fête et c’est aussi la grande…

La Palette, le Meilleur Pâtissier saison 8, Emission 11, Gâteaux de Maîtres

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Aujourd’hui c’est la demi-finale de la saison 8 du Meilleur Pâtissier avec un thème pas facile du tout pour nos 4 pâtissiers amateurs encore dans la compétition. Au menu de cette 11e émission, de faux tableaux mais de vrais gâteaux. Décor au…

La Charlotte Rose, le Meilleur Pâtissier saison 8, Emission 10, La vie en Rose

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Cette semaine aux portes de la demi-finale nos pâtissiers amateurs vont voir la vie en rose, tout un programme… Tellement la tente est belle que je vous la montre sous tous les angles, je ne m’en lasse pas … On ne sait…

Mr et Mme Franken’Tartes, le Meilleur Pâtissier saison 8 , Emission 8, Monstres et Pâtisseries

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C’est la semaine d’Halloween, les enfants sont encore en vacances et pour essayer de leur faire peur le Meilleur Pâtissier ne déroge pas à la tradition avec le thème de cette 8e émission : Monstres et Pâtisseries… Soyons honnêtes on est plus…

La Sultane, le meilleur Pâtissier saison 8, Emission 7, Mille et un gâteaux

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Pour cette 7e semaine de concours nous partons carrément au pays des contes, au pays des Mille et une nuits, au pays de Shahrâzâd. Ces contes abordent des thèmes récurrents, le voyage et l’aventure, la trahison, le pardon et la clémence, la religion,…

L’Edelweiss, le Meilleur Pâtissier saison 8, Emission 6, Les Gâteaux font du Ski

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  Cette semaine, avec les premières neiges qui font leur apparition chez nous en Savoie, le thème de cette 6e émission est tout à fait approprié : le Meilleur pâtissier vous emmène au ski … Pour être bien sincère je n’ai jamais…

Tarte aux Quetsches, encore une, c’est de saison…

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Entre deux épreuves techniques du Meilleur pâtissier voilà une petite recette de saison toute simple et rapide et surtout sans difficultés spéciales, juste pour se faire plaisir avec les fruits du verger (tapez 1) ou du marché (tapez 2), une tarte aux…

Le Gwastell Krampouezh, le Meilleur Pâtissier Saison 8, Emission 3, Vive la Bretagne

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Déjà la 3e semaine de concours, et ce soir un air marin va souffler sous la tente du Meilleur Pâtissier. Direction la Bretagne et ses incontournables spécialités. Alors qui de nos 12 pâtissiers amateurs encore en course va remporter ce soir le tablier…

Le Campfire Cake, Le Meilleur Pâtissier Saison 8, Emission 2, au Camping !

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Ce soir, la tente du Meilleur Pâtissier n’aura jamais aussi bien porté son nom puisque pour cette semaine nos pâtissiers amateurs vont partir au camping !   Comme toujours le décor est planté, tout y est pour un maximum de plaisir ……

Le Colibri ou Hummingbird Cake Le Meilleur Pâtissier Chefs/Célébrités Episode 2 : American Dream

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Ce mercredi pour la seconde émission spéciale Chefs/Célébrités, la finale en fait, nous nous envolons pour l’Amérique, mieux encore, à Hollywood tant qu’à faire… Le thème de cette soirée c’est carrément  American Dream ! La tente est décorée aux couleurs d’Hollywood, il…

Le Prarion revisité Le Meilleur Pâtissier Célébrités épisode 1 : J’ai 10 Ans

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Et c’est reparti… Nous vous manquions ? Alors pour vous faire patienter avant la diffusion à la rentrée de la saison 8 retrouvez-nous dès ce soir sous la tente du Meilleur pâtissier pour une Nouvelle Version Célébrités. Pourquoi nouvelle ? Et bien parce…

Le Prarion revisité Le Meilleur Pâtissier Célébrités épisode 1 : J’ai 10 Ans

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Et c’est reparti… Nous vous manquions ? Alors pour vous faire patienter avant la diffusion à la rentrée de la saison 8 retrouvez-nous dès ce soir sous la tente du Meilleur pâtissier pour une Nouvelle Version Célébrités. Pourquoi nouvelle ? Et bien parce…

La Niflette de Provins, utiliser les restes pour une pâtisserie simple et à réaliser en famille…

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Si comme moi vous l’ignoriez la Niflette est la pâtisserie de la Toussaint emblématique de la ville de Provins d’où elle est originaire. Et depuis cette année la Niflette a même sa fête, le 11 novembre. La mairie et le pâtissier Dominique Gaufilier m’ont…

Bûche Roulée 2018 : Biscuit Viennois et Ganache Yuzu. Simple et très Acidulée

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Ceux et celles qui me suivent sur les réseaux sociaux comprendront que je n’ai pas forcément le temps de pâtisser, mais comme vous êtes plusieurs à attendre la bûche 2018, je vous en propose une très inspirée de celle de Cyril dans…

Le Meilleur Pâtissier en Famille, Emission 2, les Gâteaux d’Enfants

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  Bientôt Noël et ce soir c’est déjà la grande finale pour les quatre duos qui restent en compétition. Ils vont devoir se surpasser pour décrocher le Trophée des fêtes à l’issue des trois épreuves sur le thème des gâteaux d’enfants. L’Épreuve…