Gastronomie. La France n’est-elle plus “le” pays du fromage ? Ce classement qui agace la profession

16 février 2023

La France absente des premières places d’un classement répertoriant les meilleurs fromages du monde ? C’est la mauvaise blague révélée ce jeudi par le guide touristique et gastronomique TasteAtlas qui dresse le top 100 des meilleurs fromages mondiaux. De quoi susciter l’émoi et…