Duingt. « L’agriculture savoyarde est plus écologique que le bio »

26 avril 2024

Lors du comice agricole du samedi 20 avril à Duingt, Félix Léger, du nouveau bureau des Jeunes agriculteurs des vallées du Lac, en a profité pour aborder l’agriculture savoyarde, plus respectueuse de l’environnement que le bio selon lui, et ses réalités.

Haute-Savoie. Chiens de protection : pourquoi doit-on cohabiter avec eux ?

25 avril 2024

Depuis plus de 30 ans, le loup est de retour sur le territoire national. Il fait désormais partie intégrante du cercle alpin et plus largement du paysage français. L’une des réactions des éleveurs a été de mettre en place des chiens de…

Haute-Savoie. Face au danger du gel, des nuits sans sommeil pour les producteurs : « Si le bourgeon gèle, c’en est fini »

21 avril 2024

La vague de gelée annoncée jusqu’au jeudi 25 avril inquiète beaucoup les arboriculteurs. À la faveur du réchauffement climatique, dans les vergers, les arbres sont en fleurs. Quelques heures de gel peuvent détruire la récolte d’une journée. Dans les Vergers Tissot, Mathieu Tissot…

Savoie. « Pour l’instant c’est un moindre mal » : les agriculteurs aux aguets face au retour du gel

19 avril 2024

Après une chaleur inquiétante, le week-end du 13 et 14 avril, le froid a fait son retour en Savoie, avec des températures sous les 0°C. Le problème ? Avec l’avance qu’a prise la végétation, le gel est plus agressif. Toutefois, ce vendredi 19 avril, il…

Savoie. Un élevage de porcs près du lac d’Aiguebelette suscite l’opposition des riverains

19 avril 2024

Un couple de jeunes agriculteurs souhaite installer son élevage de porcs en plein air à Lépin-le-Lac. Une association s’est créée pour s’y opposer. Une contestation systématique que rencontrent aujourd’hui tous les éleveurs de porcs et de volailles.

Haute-Savoie. Découvrez le palmarès du concours de fromages du Printemps des chèvres

15 avril 2024

200 fromages produits par 72 producteurs de chèvres ont été soumis à un jury de professionnels et de consommateurs lors du concours du Printemps des chèvres 2024 à Faverges-Seythenex, et présidé par le chef étoilé Jean Sulpice. Voici le palmarès.

Mieussy. Il crée un whisky 100 % haut-savoyard

9 avril 2024

Après trois ans d’attente, après des litres de bière et de spiritueux, après les médailles d’or pour certaines de ses créations, Kevin Pingault, artisan-brasseur à Mieussy, sort une série de plusieurs whiskys, uniques sur le territoire.

Haute-Savoie. Les agriculteurs en colère bloquent la mairie des Gets avec des bottes de foin

9 avril 2024

Ce lundi, des agriculteurs gêtois ont bloqué l’entrée de la mairie avec deux grosses bottes de foin ornées de messages à destination des élus. Objectif : exprimer un cri d’alerte quant à la place de l’agriculture dans la commune et son avenir au…

Chantier. Vidange du barrage de Tignes : 7 millions d’euros de travaux pour EDF

8 avril 2024

Depuis le début de l’hiver, le niveau d’eau dans la retenue du barrage de Tignes a été progressivement abaissé jusqu’à atteindre ces dernières semaines sa côte minimale d’exploitation, à 1655 mètres au-dessus du niveau de la mer.

Savoie. Ils mettent aux enchères leurs vaches abondances pour acheter des montbéliardes

27 mars 2024

Mercredi 3 avril, une vente aux enchères peu commune aura lieu au Gaec de Rossane : 65 vaches et génisses de race abondance vont laisser leur place à 50 montbéliardes. Un choix des trois associés…

Savoie. Zone agricole protégée : « Un effet de mode qu’il ne faut pas dénigrer »

27 mars 2024

Que pensent les agriculteurs des zones agricoles protégées ? L’exploitant Philippe Cagnon à Chindrieux donne son avis.

Auvergne-Rhône-Alpes. Laurent Wauquiez : « Mais qui sont ces fous qui ont fait le ZAN ? »

21 mars 2024

Le président de Région Laurent Wauquiez (LR) a reparlé du ZAN (dispositif national « Zéro artificialisation nette » qui entend limiter la bétonnisation), contre lequel il se bat depuis septembre dernier.

Haute-Savoie. « C’est comme voler un veau qui vient de naître dans un champ » : le ras-le-bol d’un apiculteur

20 mars 2024

C’est déjà la deuxième fois qu’un apiculteur de l’Albanais constate des vols sur ses ruches. Sans compter les incivilités. Des faits qui ne seraient pas isolés dans les deux Savoie.

Paracyclisme. Futur agriculteur, champion du monde : le Savoyard Florian Chapeau rêve des Jeux à Paris

18 mars 2024

Médaillé d’or en course scratch et de bronze en omnium lors de l’édition 2023, Florian Chapeau visera le podium mercredi lors de la poursuite aux Mondiaux au Brésil. La condition sine qua non pour décrocher sa sélection pour les Jeux Paralympiques.

Pays de Savoie. Fruitières de Savoie : vers une tomme de Savoie AOP ?

16 mars 2024

Déjà classé IGP (indication géographique protégée), la tomme de Savoie vise le label AOP (appellation d’origine protégée). Un dossier a été travaillé et déposé aux instances en 2023. « Cette appellation permettra une meilleure reconnaissance et considération du produit », entre autres avantages, selon…

Savoie. Le bois en circuit court, de la forêt jusqu’à la chaufferie

11 mars 2024

Les circuits courts, ça existe aussi pour le bois. Celui issu des pentes du massif de l’Épine est coupé et transformé en bois de charpente, de palette ou en bois énergie dans la commune de La Motte-Servolex. Une filière exemplaire unique en…

Pays de Savoie. Les arbres fruitiers bouleversés par le changement climatique

10 mars 2024

Une étude de l’association Conséquences, évaluant l’impact du réchauffement climatique sur la production de fruits, alerte sur le fait que des espèces d’arbres fruitiers ne seront plus adaptées au climat des futures décennies. Au verger expérimental de Poisy, un outil de référence…

Savoie. Condamnation des caravanes installées illégalement sur un terrain agricole

5 mars 2024

Le 2 juillet 2023, la gendarmerie était avisée par des agriculteurs qu’une multitude de caravanes venait d’occuper anarchiquement un terrain agricole situé à cheval entre les communes de Monthion et de Gilly-sur-Isère, près d’Albertville.

Salon de l’agriculture. En images : l’agriculture des Savoie à la conquête de la capitale

29 février 2024

Mercredi, c’était la journée des Savoie au 60e salon de l’agriculture, porte de Versailles à Paris, vitrine des 4 970 exploitations agricoles (586 millions d’euros de chiffres d’affaires) des deux départements. En parallèle du concours général agricole qui a vu défiler les vaches de…

Pays de Savoie. Pommes et poires IGP en quête de notoriété

28 février 2024

Face à l’idée reçue qui voit myrtilles et framboises comme les fruits de Savoie, pommes et poires font leur show au salon, grâce au chroniqueur gastronomique, Cyril Daviez.

Salon de l’agriculture. Ces jeunes Savoyards que l’agriculture n’effraie pas

28 février 2024

Au cœur d’un monde agricole en pleine tension, Maureen Dupla et Loïc Féchoz sont des jeunes pousses, l’avenir du métier. Avec deux parcours bien différents, mais la même passion qui les a menés jusqu’au 60e salon de l’agriculture.

Aix-les-Bains. Les fleurs de printemps déjà là, pas forcément une bonne nouvelle

28 février 2024

Tulipes, narcisses et jonquilles colorent les étals des fleuristes en cette fin février. Joli, mais anormal… La nature, très en avance, signale un vrai changement de climat dans la vallée aixoise. Claude Burtin, horticulteur, explique ce qu’il convient de faire pour s’adapter…

Savoie. Deux médailles au Salon de l’agriculture pour le beaufort

26 février 2024

Et c’est parti pour les médailles au Salon de l’agriculture à Paris. Six meules de prince des gruyères participaient, ce lundi, au concours général agricole. La coopérative du Beaufortain décroche l’argent, celle d’Aime le bronze. Il n’y a pas eu de médaille…

Savoie. Du fumier déversé devant les locaux de l’Office français de la biodiversité

26 février 2024

Désagréable découverte pour les agents du service départemental de l’Office français de la biodiversité (OFB), ce dimanche 25 février.

Savoie. Un pied à la ferme et l’autre au ski : la double vie des Broche à Aime-La Plagne

26 février 2024

Habillé en agriculteur à Aime-la-Plagne, Corentin Broche revêt également le costume de moniteur de ski à Montchavin-les-Coches l’hiver. Samedi 24 février, il a ouvert les portes de la ferme paternelle au Dauphiné Libéré , et a raconté les coulisses de cette double activité….

Salon de l’agriculture. Concours de boucherie : ce Savoyard va-t-il n’en faire qu’une bouchée ?

25 février 2024

Benoît Réant, propriétaire d’une boucherie à Aime-la-Plagne, fera partie des professionnels qui représenteront la région lors de la 5e  édition du concours de boucherie interrégions, organisée lors du Salon international de l’agriculture, ce lundi 26 février.

Pays de Savoie. Tout savoir sur le reblochon pour briller en société

25 février 2024

Si le pari de la filière reblochon de consommer le fromage rond à l’apéritif est relevé, il va falloir apprendre à le déguster.