Drôme. Des chiens auraient tué une marmotte en Savoie : « On ne peut pas leur demander de devenir végétariens »

19 juillet 2024

Un éleveur des Baronnies provençales, dans la Drôme, a été condamné au printemps à une amende pour avoir utilisé des chiens de protection lors d’une transhumance près du parc national de la Vanoise, en Savoie, lesquels auraient tué une marmotte. Une situation…

Pays de Savoie. Sous le foin, le stress de l’incendie pour les agriculteurs

19 juillet 2024

Avec un printemps pluvieux et humide, les agriculteurs ont abordé la période de fenaison avec encore plus d’anxiété que les autres années. Ils redoutent l’auto-combustion d’un fourrage en permanence sous surveillance.

Savoie. Quand les dameuses à la retraite deviennent des engins agricoles

16 juillet 2024

La start-up savoyarde Alltracks fournit des dameuses réformées aux agriculteurs. Ces engins sont convertis en engins agricoles et permettent de faire des économies à ces derniers, tout en respectant mieux la nature.

Pays de Savoie. Les coopératives du Farto et du Val d’Arly annoncent leurs fiançailles

9 juillet 2024

Les deux structures, qui produisent deux gammes de fromages complémentaires, vont conserver leur autonomie. Mais grâce à une gouvernance collective, elles vont pouvoir peser davantage dans le domaine de l’organisation et de la stratégie commerciale.

Pays de Savoie. Des producteurs des Pays de Savoie primés au Concours général agricole

9 juillet 2024

Ce mercredi 9 juillet, les producteurs de Savoie et de Haute-Savoie lauréats au Concours général agricole de Paris 2024 ont été reçus à la préfecture de Haute-Savoie pour recevoir leurs médailles.

Savoie. Domaines skiables : comment réhabiliter les terrains d’alpage ?

20 juin 2024

Pendant un an et demi, un bureau d’études, missionné par les 35 sociétés de remontées mécaniques des domaines de montagne de la Savoie, a travaillé sur la réhabilitation des terrains d’alpage. Objectif : restaurer la biodiversité et réduire l’impact environnemental des aménagements réalisés.

Haute-Savoie. Arbres morts menaçant de tomber : la route Faverges-Tamié sécurisée

3 juin 2024

Cinq jours de travaux ont été nécessaires pour abattre des arbres morts qui risquaient de chuter sur la route.

Savoie. Il monte ses 150 tarines : « En 30 ans, on a gagné un mois d’alpage »

25 mai 2024

Ce jeudi 23 mai, Christian Juglaret et ses bergers ont emmontagné son troupeau de 150 tarines au Crêt Baudin. Une montée dans les alpages précoce qui traduit les effets du changement climatique.

Pays de Savoie. Quand des lycéens préservent un patrimoine unique des Bauges

22 mai 2024

Pour la quatrième année consécutive, les élèves du Bac pro “technicien construction bois” du lycée Porte des Alpes de Rumilly sont venus rénover une grangette, ces petites granges à foin qui font la renommée de La Compôte. Un site unique qui appelle…

Economie. Les vins de Savoie veulent se positionner sur les marchés scandinaves

22 mai 2024

C’est une première pour les vins de Savoie (regroupant AOP Savoie, blanc, rouge, rosé, l’AOP Seyssel, blanc, et l’AOP Roussette de Savoie, blanc) en Europe du nord.

Savoie. Fromage : pourquoi la filière Beaufort va devoir s’adapter

14 mai 2024

Une mise à jour du cahier des charges de l’AOP Beaufort s’impose. La réflexion est lancée depuis quelques mois et l’implication des professionnels est déjà un très bon signe, selon Maxime Mathelin, directeur du Syndicat de défense du Beaufort.

Albertville. La vache ! Nutella est la championne des Abondance de Savoie

10 mai 2024

Primée championne des championnes départementales de la race abondance fin avril, Nutella a rempli de bonheur la ferme Rullier à Bourg-Saint-Maurice. Le fils, Bruno, fan des concours bovins, nous a expliqué les clés du succès obtenu à Albertville.

Albertville. La cuisine centrale prise pour exemple à l’échelle de l’Europe

3 mai 2024

Priorité aux produits locaux, réduction des transports, contenants recyclables… Tous les efforts faits, depuis des années, par l’équipement albertvillois vont être au cœur d’un travail avec l’Université de Catalogne. Objectif : définir un plan d’actions à proposer à toutes les villes européennes.

Savoie. De l’or pour les crémants de Savoie

1 mai 2024

Les crémants de Savoie ont récolté trois médailles d’or au dernier Congrès des crémants de France et du Luxembourg. Il sera possible de les découvrir lors des portes ouvertes des caves de Savoie les 4 et 5 mai prochains.

Pays de Savoie. Changement climatique : comment le parc des Bauges va s’adapter

1 mai 2024

La nouvelle charte du Parc naturel régional (PNR) du massif des Bauges (créé en 1995) comporte 23 mesures. La principale est d’atténuer et de s’adapter aux changements climatiques. Un défi de taille pour le Parc, qui compte bien faire bouger les choses.

Haute-Savoie. Pourquoi le loup a été vu plusieurs fois cet hiver dans le Mont-Blanc ?

29 avril 2024

Photographié, filmé, le prédateur n’est plus dans le seul objectif des naturalistes ou des pièges photo des chasseurs. L’animal a été vu plusieurs fois de manière fortuite, notamment parce que le secteur compterait trois meutes.

Duingt. « L’agriculture savoyarde est plus écologique que le bio »

26 avril 2024

Lors du comice agricole du samedi 20 avril à Duingt, Félix Léger, du nouveau bureau des Jeunes agriculteurs des vallées du Lac, en a profité pour aborder l’agriculture savoyarde, plus respectueuse de l’environnement que le bio selon lui, et ses réalités.

Haute-Savoie. Chiens de protection : pourquoi doit-on cohabiter avec eux ?

25 avril 2024

Depuis plus de 30 ans, le loup est de retour sur le territoire national. Il fait désormais partie intégrante du cercle alpin et plus largement du paysage français. L’une des réactions des éleveurs a été de mettre en place des chiens de…

Haute-Savoie. Face au danger du gel, des nuits sans sommeil pour les producteurs : « Si le bourgeon gèle, c’en est fini »

21 avril 2024

La vague de gelée annoncée jusqu’au jeudi 25 avril inquiète beaucoup les arboriculteurs. À la faveur du réchauffement climatique, dans les vergers, les arbres sont en fleurs. Quelques heures de gel peuvent détruire la récolte d’une journée. Dans les Vergers Tissot, Mathieu Tissot…

Savoie. « Pour l’instant c’est un moindre mal » : les agriculteurs aux aguets face au retour du gel

19 avril 2024

Après une chaleur inquiétante, le week-end du 13 et 14 avril, le froid a fait son retour en Savoie, avec des températures sous les 0°C. Le problème ? Avec l’avance qu’a prise la végétation, le gel est plus agressif. Toutefois, ce vendredi 19 avril, il…

Savoie. Un élevage de porcs près du lac d’Aiguebelette suscite l’opposition des riverains

19 avril 2024

Un couple de jeunes agriculteurs souhaite installer son élevage de porcs en plein air à Lépin-le-Lac. Une association s’est créée pour s’y opposer. Une contestation systématique que rencontrent aujourd’hui tous les éleveurs de porcs et de volailles.

Haute-Savoie. Découvrez le palmarès du concours de fromages du Printemps des chèvres

15 avril 2024

200 fromages produits par 72 producteurs de chèvres ont été soumis à un jury de professionnels et de consommateurs lors du concours du Printemps des chèvres 2024 à Faverges-Seythenex, et présidé par le chef étoilé Jean Sulpice. Voici le palmarès.

Mieussy. Il crée un whisky 100 % haut-savoyard

9 avril 2024

Après trois ans d’attente, après des litres de bière et de spiritueux, après les médailles d’or pour certaines de ses créations, Kevin Pingault, artisan-brasseur à Mieussy, sort une série de plusieurs whiskys, uniques sur le territoire.

Haute-Savoie. Les agriculteurs en colère bloquent la mairie des Gets avec des bottes de foin

9 avril 2024

Ce lundi, des agriculteurs gêtois ont bloqué l’entrée de la mairie avec deux grosses bottes de foin ornées de messages à destination des élus. Objectif : exprimer un cri d’alerte quant à la place de l’agriculture dans la commune et son avenir au…

Chantier. Vidange du barrage de Tignes : 7 millions d’euros de travaux pour EDF

8 avril 2024

Depuis le début de l’hiver, le niveau d’eau dans la retenue du barrage de Tignes a été progressivement abaissé jusqu’à atteindre ces dernières semaines sa côte minimale d’exploitation, à 1655 mètres au-dessus du niveau de la mer.

Savoie. Ils mettent aux enchères leurs vaches abondances pour acheter des montbéliardes

27 mars 2024

Mercredi 3 avril, une vente aux enchères peu commune aura lieu au Gaec de Rossane : 65 vaches et génisses de race abondance vont laisser leur place à 50 montbéliardes. Un choix des trois associés…