Agriculture – Savoie Actualités

Savoie. Beaufort : avis de tempête sur le marché

4 décembre 2023 by dauphine

Confrontée à une baisse de la demande depuis l’été, après avoir manqué de fromage l’hiver dernier à cause de la sécheresse de 2022, la filière a choisi d’anticiper pour éviter une baisse de la rémunération des producteurs.

Commentaires fermés

Agriculture Dauphiné Libéré Economie Edition Grand Genève / Chablais / Ain Environnement Fil Info Haute-Savoie Insolite Reignier-Ésery Saint-Julien-en-Genevois et autour Société

Haute-Savoie. Dans cette sapinière familiale, c’est vous qui coupez le sapin !

1 décembre 2023 by dauphine

Cap ou pas cap ? Lancées dans un dédale de sapins, les familles choisissent leur arbre de Noël avant de jouer de la scie et de partir le résineux sur l’épaule. Reportage au cœur d’une sapinière familiale, la Maison Pugin, à Reignier-Ésery,…

Commentaires fermés

Agriculture Chambéry Dauphiné Libéré Edition Chambéry / Aix-les-Bains Edition Tarentaise / Maurienne Fil Info Insolite La Chapelle-Blanche La Ravoire et autour Montmélian Saint-Pierre-D'Albigny Savoie Société Valgelon-La Rochette

Société. Le phénomène des panneaux des villes retournés touche la Savoie

27 novembre 2023 by dauphine

Plusieurs communes de Savoie ont vu leur panneau d’entrée de ville retournés. Une action menée à l’échelon national par les jeunes agriculteurs et la FNSEA.

Commentaires fermés

Agriculture Annemasse Annemasse / Agglomération Annemasse-bassin Commerce et services consommation Cranves-Sales Dauphiné Libéré Economie Edition Annecy / Rumilly / Les Aravis Edition Grand Genève / Chablais / Ain Edition Mont-Blanc / Arve Fil Info Haute-Savoie Info Premium Insolite Lucinges

Économie. Notre test de l’inflation : un panier de légumes chez l’agriculteur à 27 euros contre 38 euros en grande surface

26 novembre 2023 by dauphine

Avec l’inflation, de plus en plus de personnes se tournent vers le circuit court via les Amap. Mais est-ce rentable ? Comment les agriculteurs s’organisent-ils ? On a voulu tester un panier de légumes bio d’agriculteurs vendu à 27 euros. Combien vaut ce même panier…

Commentaires fermés

Agriculture Annemasse Dauphiné Libéré Economie Edition Grand Genève / Chablais / Ain Haute-Savoie

Haute-Savoie. Pour les grandes enseignes du bio, cela ne tombe plus tout cuit

23 novembre 2023 by dauphine

« Ça va paraître étonnant, mais BioFrais se porte bien », affirme son directeur général Bertrand Chaveron, en poste depuis deux ans (après 13 ans chez Biocoop).

Commentaires fermés

Agriculture Cuvat Dauphiné Libéré Economie Edition Annecy / Rumilly / Les Aravis Edition Grand Genève / Chablais / Ain Edition Mont-Blanc / Arve Emploi Glières-Aravis Haute-Savoie Info Premium Société

Haute-Savoie. Le secteur du bio a toujours la cote, malgré l’inflation

23 novembre 2023 by dauphine

Claire Galan, Séverine Delmotte et Bédie Perrotte se sont reconverties dans le bio. Elles ont remporté un appel à projets en mars 2023 lancé par la mairie de Cuvat, leur permettant à chacune de créer son exploitation bio. Dans un contexte de crise…

Commentaires fermés

Agriculture Chambéry Chambery-bassin Commerce et services Dauphiné Libéré Edition Annecy / Rumilly / Les Aravis Edition Chambéry / Aix-les-Bains Environnement Haute-Savoie Le Grand-Bornand Montagne Savoie Tourisme

Chambéry / Le Grand-Bornand. Grand [La]BO : l’Université planche sur les contours de la montagne de demain

18 novembre 2023 by dauphine

Depuis un an, 35 chercheurs de l’Université Savoie Mont-Blanc, issus de sept laboratoires, et des dizaines d’étudiants diagnostiquent la vie locale du Grand-Bornand et ses problématiques. Ils imaginent des pistes de transition vers l’avenir, à disposition des décideurs bornandins. Un premier rendu…

Commentaires fermés

Agriculture Annecy-région Culture - Loisirs Dauphiné Libéré Economie Edition Annecy / Rumilly / Les Aravis Fil Info Frontaliers Haute-Savoie Leschaux

Haute-Savoie. La raclette de Savoie IGP décroche un titre de vice-championne mondiale

13 novembre 2023 by dauphine

La raclette est helvète mais le talent est (aussi) haut-savoyard. Le Gaec des Noisetiers, situé à Leschaux, a remporté la médaille d’argent du championnat du monde de raclette qui a eu lieu du 27 au 29 octobre dans le Valais, en Suisse.

Commentaires fermés

Pays de Savoie. Raclette, emmental et la tomme de Savoie : pourquoi ces fromages visent l’AOP ?

12 novembre 2023 by dauphine

Un projet va être déposé fin novembre auprès de l’INAO (Institut national de l’origine et de la qualité) par les syndicats de la raclette, de la tomme et de l’emmental de Savoie. Le fruit d’un travail mené de concert depuis quatre ans….

Commentaires fermés

Agriculture Ain Ardèche Dauphiné Libéré Drôme Economie Fil Info France/Monde Haute-Provence Haute-Savoie Hautes-Alpes Isère Savoie Vaucluse

Agriculture. 21,5% en Haute-Savoie, 26,8% en Isère et jusqu’à 32,4% dans le Vaucluse : nos agriculteurs ont atteint (ou dépassé) la soixantaine

9 novembre 2023 by dauphine

L’organisation par la Chambre d’agriculture de l’Isère de plusieurs rendez-vous de la transmission agricole le rappelle à juste titre : de très nombreux exploitants de nos territoires ont soixante ans et plus. Un constat qui peut inquiéter, même si, en proportion, les…

Commentaires fermés

Pays de Savoie. La pluie complique la tâche des ramasseurs de fruits dans les vergers

4 novembre 2023 by dauphine

En ce début d’automne, à cause des précipitations incessantes, la récolte des fruits est particulièrement délicate pour les arboriculteurs. Nous avons suivi le travail dans les vergers de l’entreprise Thomas Le Prince à Sainte-Hélène-sur-Isère.

Commentaires fermés

Haute-Savoie. Préserver l’eau en montagne, un casse-tête technique et sociétal

1 novembre 2023 by dauphine

Pris entre les impératifs liés au réchauffement climatique d’une part et la défiance d’une partie de l’opinion publique de l’autre, les agriculteurs de montagne sont aujourd’hui à la croisée des chemins sur le sujet – très sensible – de l’eau.

Commentaires fermés

Agriculture Aix-les-Bains Aix-les-Bains-bassin Dauphiné Libéré Economie Edition Chambéry / Aix-les-Bains Environnement Insolite Savoie Vins et viticulture

Aix-les-Bains. Ils défrichent une parcelle de 3 000 m2 pour faire de la mondeuse noire

28 octobre 2023 by dauphine

Xavier, Mathilde et Justine Jacqueline, trois vignerons, ont terminé de défricher leur nouvelle parcelle de 3 000 m2 à Challière. Leur objectif ? Planter de nouvelles vignes au printemps prochain pour produire pas moins de 1 500 litres de mondeuse noire.

Commentaires fermés

Agriculture Beaufortain Bourg-Saint-Maurice Dauphiné Libéré Edition Tarentaise / Maurienne Fête locale Galerie loisirs Galerie Média Galerie photo Savoie

En images. Un millier de spectateurs pour la démontagnée gourmande à Bourg-Saint-Maurice

21 octobre 2023 by dauphine

Si le record de spectateurs n’a pas été battu, ils auront été tout de même un millier à applaudir parfois, et immortaliser au téléphone souvent, les troupeaux, les fanfares et les chars.

Commentaires fermés

Agriculture Albertville Dauphiné Libéré Edition Tarentaise / Maurienne Emploi Plancherine Savoie

Savoie. À 23 ans, Antoine est à la tête de sa propre exploitation au col de Tamié

21 octobre 2023 by dauphine

Le nombre d’exploitations agricoles a baissé de 20% en dix ans en France.

Commentaires fermés

Agriculture Chambéry Chambery-bassin Conflit social Dauphiné Libéré Edition Chambéry / Aix-les-Bains Faits-divers - Justice Fil Info Savoie Social Yenne

Savoie. 630 € d’amende pour avoir déposé des bottes de paille devant la préfecture !

20 octobre 2023 by dauphine

Le 31 janvier dernier, Manuel Arandel, exploitant agricole à Saint-Paul-sur-Yenne manifestait dans les rues de Chambéry aux côtés de plusieurs milliers de personnes pour dénoncer le projet de loi contre les retraites.

Commentaires fermés

Agriculture Chambéry Chambery-bassin Dauphiné Libéré Economie Edition Chambéry / Aix-les-Bains Savoie

Savoie. L’abattoir de Chambéry investit dans le bien-être de ses salariés et des animaux

19 octobre 2023 by dauphine

L’abattoir de Chambéry, mis en service en 2014, a connu pour 4 millions d’euros de travaux de modernisation et d’extension, cette année. L’objectif : améliorer la sécurité sanitaire, les conditions de travail des employés et le bien-être animal.

Commentaires fermés

Agriculture Ain Ardèche Dauphiné Libéré Drôme Economie Environnement Fil Info France/Monde Haute-Provence Haute-Savoie Hautes-Alpes Isère Savoie Société Vaucluse

Environnement. Agriculture biologique : nos départements suivent-ils la tendance nationale ?

17 octobre 2023 by dauphine

En croissance constante ces dix dernières années, le secteur du bio éprouve néanmoins des difficultés. Quant à nos départements, paradoxalement, ils suivent un développement à deux vitesses, notamment dans les filières végétales.

Commentaires fermés

Agriculture Aix-les-Bains Annecy Chambéry Chambery-bassin Dauphiné Libéré Edition Annecy / Rumilly / Les Aravis Edition Chambéry / Aix-les-Bains Haute-Savoie Jongieux Savoie Vins et viticulture

Oenologie. Vins de Savoie : vers un bon millésime 2023 malgré la grêle

17 octobre 2023 by dauphine

Les vendanges sont bientôt terminées en Savoie.

Commentaires fermés

Agriculture Ain Dauphiné Libéré Economie Edition Annecy / Rumilly / Les Aravis Edition Chambéry / Aix-les-Bains Edition Grand Genève / Chablais / Ain Edition Mont-Blanc / Arve Edition Tarentaise / Maurienne Fil Info Frontaliers Haute-Savoie Savoie

Haute-Savoie. Élevage : 257 communes des pays de Savoie en vigilance à cause d’un foyer infectieux détecté en Suisse

16 octobre 2023 by dauphine

La découverte d’un foyer de maladie hémorragique épizootique (MHE) près de Berne, en Suisse, entraîne la mise en place de mesures de protection et de lutte dans un rayon de 150 km 257 communes de Savoie, de Haute-Savoie et de l’Ain sont concernées.

Commentaires fermés

Agriculture Chambéry Chambery-bassin Commerce et services consommation Dauphiné Libéré Economie Edition Chambéry / Aix-les-Bains Edition Tarentaise / Maurienne Fil Info Info Premium La Croix-De-La-Rochette Pouvoir d'achat Savoie Société

Savoie. Commerces bio : les ventes en baisse depuis deux ans mais l’horizon se dégage

15 octobre 2023 by dauphine

Des consommateurs qui se sont reportés sur les circuits à prix plus bas et un climat de critique de la qualité : les ventes de produits bio ont été pénalisées ces deux dernières années. Mais le secteur fait preuve de résilience et l’inflation…

Commentaires fermés

Agriculture Annecy Annecy-bassin Culture - Loisirs Dauphiné Libéré Economie Edition Annecy / Rumilly / Les Aravis Fête locale Fil Info Galerie loisirs Galerie Média Galerie photo Haute-Savoie Patrimoine culturel

En images. Retour des Alpages à Annecy : 80 000 spectateurs et nouveau succès malgré la pluie

14 octobre 2023 by dauphine

Près de 80 000 personnes ont assisté à la fête de la descente des alpages, ce samedi 14 octobre au cœur de la vieille ville d’Annecy. Depuis 50 ans, le succès de cette célébration de l’agriculture et des traditions ne se dément pas.

Commentaires fermés

Agriculture Annecy Annecy-bassin Dauphiné Libéré Edition Annecy / Rumilly / Les Aravis Haute-Savoie Patrimoine culturel

Descente des alpages à Annecy. « Tout le monde idéalise l’agriculture et la campagne, mais sans savoir ce qu’il en est »

13 octobre 2023 by dauphine

Questions à Cédric Laboret, président de la Chambre d’agriculture des deux Savoie.

Commentaires fermés

Agriculture Annecy Annecy-bassin Culture - Loisirs Dauphiné Libéré Edition Annecy / Rumilly / Les Aravis Edition Grand Genève / Chablais / Ain Edition Mont-Blanc / Arve Fil Info Haute-Savoie Info Premium Patrimoine culturel

Descente des alpages à Annecy. L’agriculture, on l’aime tant mais on ne lui montre pas toujours

13 octobre 2023 by dauphine

Plus de 80 000 personnes sont attendues, samedi 14 octobre, à Annecy pour le Retour des Alpages. Depuis 50 ans, le succès de cette célébration de l’agriculture et des traditions ne se dément pas. Alors que se multiplient des plaintes pour les bruits de…

Commentaires fermés

Insolite. Mieux que la raclette, la raclette de Savoie IGP débarque au Japon !

13 octobre 2023 by dauphine

Voilà désormais un savoir-faire régional qui s’impose au pays du Soleil levant avec une identité reconnue.

Commentaires fermés

Agriculture Aiton Bessans Dauphiné Libéré Edition Tarentaise / Maurienne Fontcouverte-La Toussuire Saint-Avre Saint-Jean-De-Maurienne Savoie Valmeinier

La Maurienne va vous surprendre. Votez : agriculture, quel est votre préféré?

13 octobre 2023 by dauphine

Le Dauphiné Libéré lance sa 3e édition de son concours « La Maurienne va vous surprendre » qui met en valeur, pendant cinq semaines, les acteurs du territoire. Dans la catégorie « agriculture » 5 candidats sont en lice. C’est à vous de…

Commentaires fermés

Agriculture Aix-les-Bains Chambéry Dauphiné Libéré Edition Chambéry / Aix-les-Bains Edition Tarentaise / Maurienne Fil Info Santé Savoie

Santé. Glyphosate : des Savoyards mobilisés contre alors que l’Europe doit voter

12 octobre 2023 by dauphine

Alors que les 27 États membres de l’UE vont se prononcer, ce vendredi 13 octobre, sur la réautorisation pour 10 ans du glyphosate – une molécule ayant un effet herbicide – le collectif des “pisseurs de glyphosate” en Savoie attend toujours de connaître…

Commentaires fermés

Agriculture Culture - Loisirs Dauphiné Libéré Edition Grand Genève / Chablais / Ain Galerie loisirs Galerie Média Galerie photo Haute-Savoie Patrimoine culturel Thonon-les-Bains Thonon-les-Bains / Le Chablais Thonon-les-Bains-bassin

En images. La Démontagnée a animé le centre-ville de Thonon

7 octobre 2023 by dauphine

Samedi 7 octobre, la deuxième édition de la Démontagnée a parcouru le centre-ville de Thonon avant de rejoindre les belvédères. Le cortège des animaux est parti du champignon de la Versoie à 11 heures. Plusieurs groupes folkloriques ont animé ce parcours et fait…

Commentaires fermés

Agriculture Annecy Annecy-bassin Dauphiné Libéré Economie Edition Annecy / Rumilly / Les Aravis Haute-Savoie

Haute-Savoie. Les fermes fêtent l’agriculture paysanne

4 octobre 2023 by dauphine

Le réseau de l’agriculture paysanne organise quatre soirées pour rencontrer des paysans qui produisent des produits de qualité et pour se rendre compte de la diversité des productions en Haute-Savoie : production de lait, de fleurs, maraîchage, élevage de brebis… Yann et gapette,…

Commentaires fermés

Agriculture Autour d'Albertville Beaufort Dauphiné Libéré Direct Entreprises Economie Edition Tarentaise / Maurienne Fil Info Info Premium La Bathie Patrimoine culturel Savoie Vie des entreprises

Savoie. Le beaufort, premier de la classe à l’heure de l’apéro

4 octobre 2023 by dauphine

Le beaufort est sur la première marche du podium des meilleures ventes chez Michel et Augustin. Derrière ce succès, il y a une histoire, une recette stricte et la volonté de séduire une clientèle plus urbaine.

Commentaires fermés