Haute-Savoie. Le reblochon est-il en danger avec le futur rachat de Verdannet par Lactalis, via sa marque Pochat & Fils ?

8 août 2022

Le 30 juin dernier, Le Dauphiné Libéré révélait que la fromagerie Pochat & Fils avait signé une promesse d’achat de l’activité fromagère du groupe Verdannet et des marques rattachées (Fromagerie de la Tournette, Fruitière d’Augustin…). La Confédération paysanne s’en est inquiétée dans une…

Savoie. Val d’Arly : comment les agriculteurs s’organisent pour recycler leurs déchets plastiques

27 juillet 2022

Les exploitants agricoles du Val d’Arly donnent l’exemple en participant, de manière collective, à une collecte des films, filets et ficelles qui servent à tenir en forme leurs balles de foin. Autant de déchets recyclés qui participent à une économie circulaire

Haute-Savoie. Du photojournalisme à l’apiculture : la reconversion d’Amélie Benoist

21 juillet 2022

Amélie Benoist, ancienne photojournaliste, s’est reconvertie dans l’apiculture. Elle partage sa vie avec sa femme Olivia qui a de son côté lancé l’initiative contre le gaspillage alimentaire “Balance tes courges”. Elles y défendent la consommation responsable et locale.

Agriculture. Chaleur : incertitude sur la production des fromages de tome des Bauges et de reblochon

16 juillet 2022

Que ce soit le Syndicat interprofessionnel de la tome des Bauges ou celui du reblochon, impossible pour l’instant d’anticiper la future production de ces deux fromages savoyards bénéficiant de l’appellation d’origine protégée (AOP).

Décryptage. Vache dévorée par le loup en Haute-Savoie : pourquoi les agriculteurs ont déposé le cadavre à Annecy devant la préfecture

7 juillet 2022

Une centaine d’éleveurs a déposé ce jeudi 7 juillet le cadavre d’une vache attaquée par les loups devant la préfecture d’Annecy. Cette action choc symbolise la colère de ces exploitants.

La gazette du Festival : Gaetano Naccarato, après les Oscars, Aix-les-Bains

25 juin 2022

Gaetano Naccarato est un enfant du pays, de retour dans sa Savoie natale pour y fouler le tapis rouge du premier festival du cinéma français Aixois. De l’émotion pour ce réalisateur émérite dont le documentaire s’est exporté dans le monde entier, jusqu’aux…

Société. Pays de Savoie : comment les agriculteurs luttent contre la pression foncière

21 juin 2022

En créant le groupement foncier agricole des Savoie, 39 exploitants et retraités agricoles entendent préserver le foncier agricole et sa transmission à la profession. Ils ont bouclé leur première acquisition.

Pays de Savoie. La tome des Bauges reste la seule AOP, après 20 ans de labellisation

18 juin 2022

Avec ses 950 tonnes de production annuelle, la tome des Bauges se fait petite aux côtés des Comté, Roquefort et autres Reblochon. Mais elle est l’unique tomme de montagne à disposer de l’AOC/AOP.

Violent orage. Gros dégâts en Savoie : toutes les cultures criblées de grêlons en un quart d’heure

7 juin 2022

Après le passage d’un violent épisode de grêle, dimanche matin, les paysages agricoles et viticoles de Chapareillan à Fréterive offrent un spectacle de désolation. Vignes, céréales, arbres fruitiers… ont été durement touchés. Une fois de plus.

Pays de Savoie. Attaque de loup : les agriculteurs demandent un droit permanent de défense des troupeaux

5 juin 2022

Pour la FDSEA des Savoie, JA73 et JA74, le nombre de loups a dépassé la jauge officielle, avec des comptages qui varient.

Savoie / Justice. Animaux empoisonnés en Maurienne : l’affaire classée sans suite

1 juin 2022

La procédure n’a pas abouti malgré les perquisitions de onze exploitations de Haute Maurienne, le 24 mai dernier, qui ont causé beaucoup d’émoi dans le monde agricole.

Haute-Savoie. Bouquetins du massif du Bargy : déjà un nouveau plan préfectoral

20 mai 2022

Trois jours après l’annulation par la justice de la mesure prévoyant l’abattage de 170 bouquetins , la préfecture de Haute-Savoie a réajusté ce vendredi ses mesures de lutte contre la brucellose dans le massif du Bargy.

Haute-Savoie. Bouquetins du Bargy : pas d’abattage massif, les agriculteurs enragent

18 mai 2022

Très en colère contre la décision du tribunal de Grenoble, les représentants de la profession menacent de s’opposer désormais à l’abattage des vaches qui seraient contaminées par la brucellose.

Pays de Savoie. Rodéos, vandalisme, vols : chez les agriculteurs « la cocotte-minute monte en pression »

17 mai 2022

Le phénomène semble plus savoyard que haut-savoyard. De Chambéry à la région d’Albertville, en passant par l’Avant-Pays savoyard, les vols et dégâts sur les exploitations se multiplient au point d’exaspérer une profession qui craint que certains ne finissent par déraper à l’image…

Faverges-Seythenex. 10e printemps des chèvres : le palmarès du concours

3 mai 2022

Le jury, composé de professionnels de la filière fromage et de consommateurs, a reconnu le savoir-faire de 70 producteurs de Haute-Savoie et Savoie qui ont présenté 240 fromages de chèvres et de brebis.

Savoie. Pourquoi l’exploitation agricole de cet agriculteur n’est pas reprise

19 avril 2022

Le maraîcher Pierre Deplante va prendre sa retraite. Son exploitation ne sera pas reprise. L’illustration que, dans la filière agricole, le maintien des exploitations représente une véritable problématique.

Savoie. Sur le marché de Chambéry, les producteurs de fruits et légumes n’ont pas souffert du gel

10 avril 2022

À la suite de l’épisode de gel sur la région, les producteurs de fruits et légumes du bassin chambérien estiment avoir évité le pire. Ambiance au marché de Chambéry.

Météo. Gel en Savoie : les arboriculteurs et viticulteurs rassurés

4 avril 2022

Depuis vendredi, comme tous les agriculteurs de Savoie, Aline et Laurent Berthet, gérants de l’exploitation du même nom, se préparent à affronter le gel. Ce lundi, Aline se veut rassurante : en Savoie, le ciel couvert a créé une barrière contre le froid…

Economie. La Filature Arpin mise sur une laine 100 % Savoie avec les éleveurs

26 mars 2022

Pour la deuxième année, la filature bicentenaire de Haute Tarentaise et le syndicat ovin de Savoie travaillent en partenariat. Dix-huit de tonnes de laine locale ont pris la direction du conditionnement, destinées à la décoration d’intérieure.

Haute-Savoie. Reconstituer l’histoire viticole avant le phylloxéra sur les bords du lac d’Annecy

26 mars 2022

Altesse, grangette, mondeuse vont bientôt s’épanouir sur les hauteurs de Talloires-Montmin. Une renaissance pour ces cépages historiques qui vont puiser leurs racines dans ce milieu tellurique, entre lac d’Annecy et l’ermitage Saint-Germain.

Pays de Savoie​. Conseil Savoie Mont Blanc : des tensions au sein du couple savoyard

10 mars 2022

Le renouvellement de l’assemblée départementale de la Haute-Savoie et l’élection d’un nouveau président pourraient ébranler et engager l’avenir de cette instance bi-départementale unique en France.

Aiguebelle. Savoie : adoptées à la retraite, les vieilles poules d’Émeline ont du pot

7 mars 2022

De vieille poule, bon bouillon… Voilà, au régime général, le plan de retraite classique des poules pondeuses en fin de carrière : la casserole ou l’abattoir. Émeline Vincent-Lévêque, productrice d’œufs de plein air, à la tête d’une ferme de 5 000 volailles à Aiguebelle,…

Environnement. Station et agriculteurs se partagent l’eau aux Saisies

3 mars 2022

L’eau des retenues collinaires, destinée à la neige de culture pour l’hiver, sert à l’abreuvement des troupeaux qui entretiennent les alpages du domaine skiable en été. Le partenariat en place depuis 2009 a encore été renforcé en desservant le sommet de Bisanne.

Haute-Savoie. Aujourd’hui, ils veulent sauver l’élevage de plein air

1 mars 2022

Ils étaient 95 000 signataires derrière Éric Forestier, l’éleveur dont tout le troupeau a été abattu sur décision préfectorale, suite à la détection d’un cas de brucellose. Aujourd’hui, ses premiers soutiens lancent l’association Sauvons l’élevage de plein air !

Salon de l’agriculture. Les produits des Pays de Savoie et de l’Ain récompensés au concours agricole 2022

1 mars 2022

Voici les produits primés au concours général agricole 2022 dans les catégories bières, eaux de vie, beurres, fromages, fromages frais et yaourts.

Pays de Savoie. Apiculture : un avenir incertain après une saison catastrophique

1 mars 2022

2021 aura été une des pires années pour l’apiculture. Le dérèglement climatique, le varroa, les frelons asiatiques, les pesticides, etc. : tous ses facteurs font dangereusement augmenter la mortalité des abeilles. Essentielles à la vie sur terre, les abeilles ont de plus en plus…