Savoie. Dernières vendanges avant la neige à Aime-la-Plagne

28 septembre 2022

Ils sont une trentaine à avoir vendangé les dernières parcelles des vignobles de Haute Tarentaise, à la Côte d’Aime, cet automne. En un demi-siècle, leur surface a diminué de plus de 99 %.

Savoie. Viticulture : « La récolte 2022 sera de très grande qualité »

31 août 2022

La récolte 2022 n’atteindra certainement pas en quantité celle d’une année normale, pour cause le gel de ce printemps, et la sécheresse… Toutefois, les millésimes 2022 devraient être, selon le président du Syndicat régional des vins de Savoie, d’une « très grande qualité ».

Porte-de-Savoie. Ces vignerons savoyards qui misent sur l’œnotourisme

21 août 2022

Troisième génération de vignerons au domaine des Granges longes, Julia et Arnaud Cochet ont mis l’accent sur l’accueil des visiteurs avec diverses activités : gîtes, apéro-vignes, accords mets-vins, pique-niques dans les vignes… Le succès les encourage à aller plus loin.

Vins et gastronomie. À Chignin, découvrez l’appellation chignin-bergeron en images

15 août 2022

Les Savoyards l’adorent et les touristes en raffolent. Le chignin-bergeron, avec ses 99 hectares, est, en vin blanc, l’une des plus petites appellations de Savoie. Trois communes seulement ont droit au prestigieux cru : Chignin, Francin et Montmélian. Sur les contreforts méridionaux du…

Vins de Savoie. La roussette de Monterminod, si prisée des initiés à Saint-Alban-Leysse

7 août 2022

Cultivée uniquement sur les coteaux du Nivolet, elle n’est pas la plus connue des roussettes de Savoie. Mais chez les professionnels, elle fait l’unanimité et se retrouve classifiée “vin de gastronomie”.

Savoie. Monthoux, cette roussette confidentielle à découvrir

24 juillet 2022

Mon premier est un terroir argilo-calcaire. Mon deuxième est un cépage purement savoyard, l’altesse. Mon troisième est un panel de vignerons passionnés. Monthoux est une roussette typique et appréciée.

Savoie. Pour les vignerons savoyards, la sécheresse n’est pas encore un problème majeur

9 mai 2022

Après un hiver et un printemps relativement doux et sans période pluvieuse significative, la sécheresse des sols commence à devenir une source d’inquiétude dans de nombreux départements de France.

Haute-Savoie. Reconstituer l’histoire viticole avant le phylloxéra sur les bords du lac d’Annecy

26 mars 2022

Altesse, grangette, mondeuse vont bientôt s’épanouir sur les hauteurs de Talloires-Montmin. Une renaissance pour ces cépages historiques qui vont puiser leurs racines dans ce milieu tellurique, entre lac d’Annecy et l’ermitage Saint-Germain.

Savoie. Les roussette 2020, un très bon millésime selon Apromonde

8 mars 2022

L’association Apromonde (qui réunit des œnologues amateurs et des amateurs de vins de Savoie) publie son Florilège roussette millésime 2020.

Saint-Pierre-d’Albigny. Savoie : au Domaine Saint-Germain, l’excellence du vin bio

6 février 2022

Ambassadeur d’une viticulture bio et en fervent défenseur de l’appellation Savoie, Raphaël Saint-Germain mise sur la réhabilitation de cépages alpins anciens. Son millésime : faire du neuf avec de l’ancien.

Chapareillan : le vin de France “1603” de Jérôme Masson

11 septembre 2021

Chaque semaine, Évelyne Léard-Viboux, spécialiste du vin, nous livre sa chronique dans laquelle elle nous présente un vin produit dans l’aire d’appellation Savoie. Aujourd’hui, le vin de France “1603” de Jérôme Masson.

Le Vin des Allobroges “Gamabumba”

4 septembre 2021

Chaque semaine, Évelyne Léard-Viboux, spécialiste du vin, nous livre sa chronique dans laquelle elle nous présente un vin produit en Pays de Savoie. Aujourd’hui, le Vin des Allobroges “Gamabumba” du Domaine des Fables.

Le Savoie blanc Véronnet 2020 de Corentin Houillon

12 juin 2021

Chaque semaine, Évelyne Léard-Viboux, spécialiste du vin, nous livre sa chronique dans laquelle elle nous présente un vin produit en Pays de Savoie. Aujourd’hui, le Savoie blanc Véronnet 2020 de Corentin Houillon.

Les grands crus de Bourgogne, folie des enchères

12 avril 2021

Le 18 avril, Baghera Wines, vendra aux enchères à Genève une collection exceptionnelle de 1 926 Romanée de la tricentenaire Maison Bouchard. Avec un lot de 12 crus 1865 estimé à 450 000 euros, les Bourgogne s’arrachent, entre passion et placement financier…

A la découverte des Vins de Savoie : la Malvoisie de Samuel Neyroud

10 avril 2021

Chaque semaine, Évelyne Léard-Viboux, spécialiste du vin, nous livre sa chronique dans laquelle elle nous présente un vin produit en Pays de Savoie. …

Aix-les-Bains : la famille Jacqueline relance les vignes en pleine ville

27 mars 2021

Cette famille de vignerons, installée avenue Saint-Simond, cultivait déjà ses vignes à Brison. D’ici avril, elle plantera 1 000 pieds de vignes dans …

Covid-19 : comment les vins de Savoie s’en relèveront-ils ?

20 février 2021

Pour les viticulteurs et les négociants du territoire, la fermeture des bars et restaurants et celle des remontées mécaniques sont une double peine. Plus qu’une année noire, l’avenir n’est pas rose…

Les vins de Savoie aussi veulent remonter en station

5 décembre 2020

En temps normal, entre novembre et mi-décembre, les restaurants d’altitude font leur stock pour la saison. Mais 2020 n’est pas une année normale et …

Savoie : le domaine L’Aitonnement distingué par le Guide des meilleurs vins de France

21 novembre 2020

Maxime Dancoine est un jeune vigneron de 38 ans. Installé depuis seulement 4 ans à Aiton, au domaine L’Aitonnement, il vient d’être récompensé par le …

Savoie : les viticulteurs « n’avaient pas besoin de la Covid-19 »

12 octobre 2020

Pour les viticulteurs, déjà en difficulté, la Covid-19 n’a fait que rajouter une charge à leurs problèmes. Être regroupés dans une coopérative leur a permis de rester à flot. Reportage au Caveau de Chautagne.

La récolte 2020 des vins de Savoie sabrée par le Covid-19

16 juillet 2020

L’heure est à la relance pour le Syndicat régional des vins de Savoie. Mais le confinement lié au Covid-19 a soumis la filière viticole à deux contraintes : l’arrêt des ventes et la poursuite du travail dans les vignes. Conséquence : les…

Le Fascinant week-end, découvrez la viticulture autrement

17 octobre 2019

Jusqu’à dimanche, producteurs et consommateurs sont appelés à se rencontrer autour du vin et des produits de Savoie à l’occasion du Fascinant week-end Vignobles et découvertes. Une nouvelle pratique qui séduit tout le monde.

Vendanges 2019 : la qualité devrait être au rendez-vous

24 août 2019

En 2018, la période des vendanges avait commencé début septembre en terres savoyardes. Cette année, la récolte va s’étaler sur un mois. Cette année, les premiers coups de sécateur devraient être donnés entre le 10 et le 15 septembre…