Arles Arles ancienne capitale provinciale de la Rome antique Armand Arnal Camargue Catherine Sales-Mounier Jars Céramique Jars cuisine Festival Omnivore 2020 La Chassagnette La criée du Grau-du-Roi le potager de la Chassagnette mélasse pomme raisin Menu faune et flore Mercotte mizuna Non classé pain sans gluten potager en permaculture rouille safranée Sonia Ezgulian thon tonnato tomate ananas
Déjeuner champêtre à la Chassagnette, 1 étoile Michelin à Arles, que du bonheur …
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Si vous passez par la Camargue, si vous aimez la nature, si vous êtes gourmand et gourmet, vous devez absolument faire une halte presque au milieu de nulle part, enfin en pleine campagne, à la Chassagnette. Le chef Armand Arnal, étoilé depuis…