Le Fameux Gâteau à l’Orange de JF Piège, plus simple, ça n’existe pas …

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  Vous cherchez une recette à réaliser en 30/35 min chrono, une recette économique, une recette simple facile et délicieuse, et bien la voilà. C’est le fameux gâteau à l’orange de Jean-François Piège. Certes le recette circule depuis des années sur la…

Brownies aux noix de pécan caramel beurre salé

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Après 5 jours passés au SIRHA et très souvent au Village des chefs chez Valrhona, une recette simple et chocolatée s’imposait. Je l’ai trouvée dans le livre Aux sources du grand chocolat paru aux éditions Glénat, tout simplement des brownies noix de pécan…