La Récré du Dimanche, les Délicieux Sablés de Noël de Nina Métayer

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Encore une recette de sablés de Noël me direz-vous, oui je sais, mais je ne peux résister à l’envie de les partager car il sont super bons… C’est une recette vidéo Instagram de la trop mignonne chef Nina Métayer ultra simple et…

Cake aux Marrons inspiration Pierre Hermé

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Finalement le confinement a beaucoup de points positifs (oui je suis une éternelle optimiste) puisque nos plus célèbres pâtissiers  nous offrent des vidéos en direct sur Instagram, accessibles à tous avec des recettes faciles et de saison qui mettent l’eau à la…

Biscuits bretons au sarrasin, recette facile pour les enfants en confinement …

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En ce moment la Bretagne ça me gagne et le sarrasin aussi, on va dire que le confinement me réussit ! Je me suis inspirée comme très souvent d’une recette de Christophe Felder trouvée dans son livre Gâteaux, mais je l’ai adaptée…

Pain perdu à la manière de François Perret, excellent et addictif !

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Quand j’ai vu la vidéo de Francois Perret sur Instagram j’ai carrément craqué pour son pain perdu…Enfin on dit pain mais en fait c’est plutôt une brioche perdue, c’est bien plus gourmand. Bien sûr les miens n’ont rien avoir avec ceux du…