Et si on parlait colorants et un peu des coulisses du tournage de la saison 10 du Meilleur Pâtissier ?

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Depuis la mi-avril le tournage de la saison 10 du Meilleur pâtissier a repris au Château de Groussay avec un protocole sanitaire hyper strict et ça c’est très bien. Certes tous les lundis et tous les jeudis une infirmière nous chatouille le…

Tartelettes Gianduja Noisette de François Daubinet, le Chef Pâtissier de la Maison Fauchon

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La récré du dimanche, le retour… Enfin peut-être pas pour très longtemps car je pars bientôt en tournage. A peine descendue d’avion (enfin 48h après) me voilà de nouveau en cuisine pour tester les recettes du tout nouveau et magnifique livre d’Hélène…