Pain Cocotte, il était temps

On

Mieux vaut tard que jamais. Un des côtés positifs du confinement (oui par chance ou hasard je suis née optimiste) c’est que l’on peut rattraper le retard des « recettes en attente » et croyez -moi j’en ai un plein calepin. Pas des recettes…

Castella…Première Immersion à la Découverte de la Pâtisserie Portugaise

On

Qui dit vacances au Portugal dit douceurs portugaises … Je vais donc partager avec vous quelques classiques incontournables de cette pâtisserie qui il faut bien le dire est riche, voire très riche en oeufs… Et oui. J’ai choisi pour commencer un dessert…

Castella…Première Immersion à la Découverte de la Pâtisserie Portugaise

On

Qui dit vacances au Portugal dit douceurs portugaises … Je vais donc partager avec vous quelques classiques incontournables de cette pâtisserie qui il faut bien le dire est riche, voire très riche en oeufs… Et oui. J’ai choisi pour commencer un dessert…