Cake aux fruits confits de Pierre Hermé, classique certes mais exceptionnel… Et dans l’Actu une pépite à découvrir …

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Encore un cake me direz-vous, et en plus un grand classique, presque l’ancêtre des cakes, oui mais attention si vous aimez les cakes aux fruits confits vous allez raffoler de celui-ci. Des années que je n’avais pas renouvelé l’expérience. J’ai ressorti le…

Le Chéri Cake, le Meilleur Pâtissier Saison 9, Emission 11, la Demi-Finale, Passionnément Rouge

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Et oui déjà la dernière ligne droite avant la grande finale, et ce soir on voit rouge ! Rouge comme l’amour, la passion mais aussi la colère ! Nos 5 demi-finalistes vont devoir interpréter cette couleur flamboyante pour nous faire rougir de…