Simples Sablés Sésame Sarrasin de Catherine Kluger, sans Gluten !

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Petit intermède recette ce dimanche, mais l’été gourmand n’est pas terminé. Je vous propose une recette de Catherine Kluger, simple, saine, sans gluten et facile à réaliser extraite de son livre de Essentiels ma boîte à outils en cuisine« , j’en parle d’ailleurs ici….