Image de la semaine : Muffat-Jeandet
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architecture de la pâtisserie Aurélien Cohen cuisine éditions Solar Mercotte Non classé Sablés Chocolat Caramel sablés chocolat caramel d'Aurélien Cohen
Les Sablés Chocolat Caramel de Aurélien Cohen
8 janvier 2023En octobre dernier, j’ai découvert, en vrai, au Salon du chocolat, Aurélien Cohen. Certes il est très présent sur les réseaux et, non seulement il avait un stand, mais il venait aussi de sortir un très beau livre chez Solar Architecture de…
brioches de l'épiphanie brioches des rois récap mercotte Cedric Pernot cuisine Galettes de l'épiphanie Mercotte Non classé pâtisseries de l'épiphanie petit récapitulatif de recettes pour l’Epiphanie retour sur l'épiphanie
C’est de saison, petit récapitulatif de recettes pour l’Epiphanie …
2 janvier 2023Pour vous faire gagner du temps, je vous propose en ce début du mois des galettes et des brioches, en fonction de votre position géographique et de vos traditions un petit récapitulatif des recettes du blog … Il vous suffit de cliquer sur les liens ! Oui…
Alger brioche des rois Camille Lesecq Christophe Felder cuisine Editions la Martinière houmous végans l'Atelier V L'extraordinaire Noël des pâtissiers Marion Delanchy Mercotte Non classé
La Brioche des Rois de Christophe Felder et Camille Lesecq
26 décembre 2022En ces périodes festives j’ai de nouveau tenté une recette du dernier livre de Christophe Felder et Camille Lesecq, L’extraordinaire Noël des pâtissiers, 90 recettes de fête, paru aux Editions La Martinière. J’ai choisi une brioche des rois façon chinois, non seulement parce que la…
assortiment de bûches de Noël Bûches de Mercotte de 2005 à 2018 bûches de Noël de Mercotte cuisine Non classé
Petit Rappel pour les Retardataires : Récapitulatif des bûches de Noël de 2005 à 2018
21 décembre 2022Crédit photo Aurélie Jeannette Retrouvez facilement toutes les bûches du blog pour vous aider à faire votre propre bûche en vous en inspirant… N’hésitez pas à piocher dans l’une ou l’autre en fonction de vos goûts et faites votre propre assemblage. Pratiquement…
Cognin : le long du canal des usines, l’histoire continue de s’écrire
19 décembre 2022Quand le présent fait renaître le futur : à Cognin, dont le passé industriel florissant au XIXe siècle s’est dessiné le long du « canal des usines » jusqu’aux années 1960, un nouvel immeuble a accueilli ses tout premiers habitants, à l’emplacement…
#tribunal casiers Chambéry comparutions immédiates correctionnel délits routiers droit pénal Justice Non classé Quotidien Savoie
Justice : délits routiers et parcours cabossés en comparution immédiate
17 décembre 2022Jeudi 15 décembre en comparutions immédiates au Tribunal judiciaire de Chambéry, la justice du quotidien était rendue devant un public assidu. Parmi les affaires jugées, deux dossiers d’apparence simple de délits routiers, mais avec des parcours de vie cabossés d’auteurs aux casiers…
Chambéry : l’Atelier du citron de Ilde Pinna ouvre ses portes !
15 décembre 2022Après l’estafette gourmande, après le limoncello spritz, après une médaille d’or pour son limoncello, après son émission de radio « Y a du terroir sur la table », la plus sarde des Chambériennes a ouvert, mardi 13 décembre, son « Atelier du…
#économies 2023 Chambéry Electricité Energie Non classé patrimoine Plan réseau chaleur Savoie sobriété
Face à l’explosion du coût de l’énergie, Chambéry fera front
14 décembre 2022Comme l’agglomération l’avait voté quelques jours plus tôt, la ville de Chambéry a approuvé son plan de sobriété lundi 12 décembre. La municipalité a pris des mesures assez drastiques en vue de compenser les effets de la crise énergétique que l’on craint…
Image de la semaine : Musilac s’affiche
13 décembre 2022Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/www/lepetitreporterdu73.com/httpdocs/wp-content/themes/vyp-theme/inc/functions.inc.php on line 152
brioche alsacienne Camille Lesecq Christophe Felder cuisine Editions la Martinière L'extraordinaire Noël des pâtissiers Laurent Rouvrais Non classé Revol Roland Zanin Sarah Vasseghi Streusel Bruchois
Streusel Bruchois, Brioche Alsacienne de Christophe Felder et Camille Lesecq
11 décembre 2022Chaque année, et parfois même plus, notre duo le plus célèbre de la littérature pâtissière (comme le dit si justement mon amie Débo de la Librairie gourmande Paris-Dijon) publie un nouveau livre qui va forcément émoustiller nos papilles. Pour ces fêtes ce…
Plan de sobriété de Grand Chambéry : la fermeture de la piscine de Buisson-Rond durant l’été 2023 est actée
9 décembre 2022Triste époque où des mesures drastiques et nécessairement impopulaires doivent être prises pour lutter contre (ou s’adapter) le réchauffement climatique et à juguler les effets des hausses du coût de l’énergie que nous connaissons depuis plusieurs semaines. Jeudi 8 décembre, le conseil…
Stelo Formation assoit sa présence à Aix-les-Bains
8 décembre 2022Association créée afin de promouvoir les métiers de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme, Stelo Formation, qui avait posé ses valises en 2009 dans la cité thermale, vient d’acquérir de nouveaux locaux, à proximité du grand-port. Occasion idéale pour un focus…
.Hélène Navarro abonnement newsletter Mercotte chocolat Ivoire Valrhona Chocolat Opalys Valrhona Christophe Renou MOF cuisine Cyril Lignac finale du meilleur pâtissier saison 11 finale royale glaçage miroir Kitchen Factory Production Le Chandelier Inversé Le Meilleur Patissier Marie Portolano Non classé Olivier Ruan réalisateur Pierre Hermé Tous en cuisine menus de fêtes tylose
Le Chandelier Inversé, Le Meilleur Pâtissier saison 11, Emission 14, Finale Royale
7 décembre 2022Ce soir c’est l’heure de la grande finale de cette saison 11 du Meilleur Pâtissier. Une finale… royale ! Nos trois pâtissiers finalistes tireront leur révérence à l’issue d’une soirée grandiose qui promet de nombreuses surprises. Et à finale exceptionnelle, invité exceptionnel…
Savoie Technolac : à la découverte du dispositif Dromotherm, la route qui génère de l’énergie
6 décembre 2022C’est une drôle de révolution qui se prépare à Technolac, haut lieu de l’innovation technologique, face à l’Ines : une portion de route sous laquelle de l’eau va être chauffée par le soleil puis stockée de façon à alimenter en chaleur thermique…
Image de la semaine : marché de Noël
4 décembre 2022Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/www/lepetitreporterdu73.com/httpdocs/wp-content/themes/vyp-theme/inc/functions.inc.php on line 152
bombe de froid charbon végétal chocolat Ivoire Valrhona Chocolat Opalys Valrhona Christophe Renou MOF cuisine Cyril Lignac Domaine de Neuville François Perret chef pâtissier du Ritz Gambais Jeux d'Enfants la boîte à biscuits Le Gâteau Domino Le Meilleur Patissier Le Meilleur Pâtissier saison 11 Emission 13 Marie Portolano Mercotte Non classé petits gâteaux d'enfance
Le Gâteau Domino, Le Meilleur Pâtissier saison 11, Emission 13, Jeux d’Enfants
30 novembre 2022Ce soir, pour cette demi-finale exceptionnelle, nos pâtissiers amateurs retourneront à l’époque de la marelle. Ils vont s’amuser autour de l’univers des jeux d’enfants ! Si leurs gâteaux doux et enfantins nous ramèneront en enfance, ils devront forcément être dignes des plus…
Thomas Caruso Aragona, l’irrésistible
29 novembre 2022Fondateur de la Comédie des Alpes, metteur en scène, chanteur, compositeur, musicien, comédien… On ne compte plus les cordes à l’arc de ce Savoyard de 34 ans. Mais le temps semble venu pour Thomas Caruso Aragona, du moins sur la scène musicale,…
abonnement newsletter Mercotte cuisine Cyril Lignac Kitchen Factory Production Mercotte Non classé tous en cuisine spécial fêtes
L’abonnement à la newsletter à nouveau disponible !
27 novembre 2022Vous avez été nombreux à me signaler que l’abonnement ne fonctionnait plus sur le blog et que vous ne receviez plus de mail à l’annonce de nouveaux billets … L’ancienne version était devenue obsolète et Tristan mon webmaster a enfin choisi une…
Chocolat Opalys Valrhona Christophe Renou MOF churros crème brûlée cuisine Cyril Lignac ganache montée au turron génoise isomalt Joakim Prat. l'épreuve technique de Mercotte La Sagrada Familia le défi de Cyril Le Meilleur Patissier Le Meilleur Pâtissier saison 11 Emission 12 Viva Espana Mercotte Non classé reproduction en bonbons des vitraux structure en nougatine traditionnel gâteau espagnol au turron
La Sagrada Familia, Le Meilleur Pâtissier saison 11, Emission 12, Viva Espana
23 novembre 2022Ce soir, direction l’Espagne ! Pour les quarts de finale, nos “pasteleros” amateurs vont devoir nous faire crier Viva España ! À l’occasion de ce voyage gourmand en péninsule ibérique, je leur ai d’ailleurs réservé une épreuve technique particulièrement complexe, ce qui,…
Image de la semaine : Renard du désert
22 novembre 2022Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/www/lepetitreporterdu73.com/httpdocs/wp-content/themes/vyp-theme/inc/functions.inc.php on line 152
Cognin : un marché de Noël solidaire avant les fêtes
22 novembre 2022Le marché de Noël solidaire de l’association Communes solidaires revient pour une 7e édition où les élèves du collège Henry-Bordeaux auront le premier rôle. Le 26 novembre, salle de la Forgerie de Cognin, le rendez-vous est donné. Venez à la rencontre d’une…
Savoie : Céline Bréant, du rêve à la réalité avec « les Clandestines »
21 novembre 2022Avec son tout premier ouvrage « les Clandestines », Céline Bréant concrétise un vieux rêve de gosse, celui d’une jeune fille attirée par l’écrit et les mots dès son plus jeune âge qui s’est vue très tôt devenir écrivain. Un truc «…
Les opinions du Petit Reporter : Mig… rance
18 novembre 2022Au royaume des canalisations bouchées et des mauvaises odeurs, les boules puantes sont reines… A Reconquête ! Savoie, l’imminence d’un festival désormais installé au local comme au national devait sans doute coïncider avec ce besoin farouche d’extérioriser le trop plein d’émotions généré…
Dissolution du conseil Savoie Mont-Blanc : Hervé Gaymard s’en va en guerre et saisit le Préfet… de Haute-Savoie
17 novembre 2022Fin octobre, Hervé Gaymard avait, bien malgré lui, acté la fin du conseil Savoie Mont-Blanc, institution vieille de 40 ans et dont il se posait en ardent défenseur. Mais l’opiniâtreté de Martial Saddier, président du conseil départemental haut-savoyard, l’a emporté. Ne reste…
Image de la semaine : Dantin honoré
16 novembre 2022Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/www/lepetitreporterdu73.com/httpdocs/wp-content/themes/vyp-theme/inc/functions.inc.php on line 152
Challes-les-Eaux : Adeline Zaru fait le show !
16 novembre 2022Comédienne de théâtre, de télévision, de cinéma, Adeline Zaru a décidé d’accrocher une flèche supplémentaire à son arc artistique en se dévoilant comme jamais dans un one-woman show désopilant qui explore sa petite voix intérieure et en fait un personnage à part…
chocolat Ivoire Valrhona Chocolat Opalys Valrhona Christelle Brua Christophe Renou cuisine Cyril Lignac Fault line cake Gabriella lmp6 gâteau star des réseaux sociaux Le Hollywood Cake Le Meilleur Patissier Le Meilleur Pâtissier saison 11 les gâteaux stars Marie Portolano Mercotte Mohamed lmp10 Non classé revanche sous la tente
Le Hollywood Cake, Le Meilleur Pâtissier saison 11, Emission 11, les Gâteaux Stars
16 novembre 2022Ce soir, nous déroulons encore une fois le tapis rouge à nos pâtissiers amateurs pour un voyage gourmand au pays des strass et paillettes ! Ils débarquent à Hollywood, haut lieu des gâteaux stars ! Nos pâtissiers amateurs vont tenter de nous…
Image de la semaine : coincé
14 novembre 2022Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/www/lepetitreporterdu73.com/httpdocs/wp-content/themes/vyp-theme/inc/functions.inc.php on line 152
La Ravoire : désaccords multiples autour d’un vœu sur l’interdiction des cirques avec animaux
10 novembre 2022Ce ne devait être que l’adoption, par le conseil municipal, d’un vœu visant à enjoindre au Parlement de légiférer sur l’interdiction des cirques avec animaux. Un vœu proposé par le groupe Ecoexistons. Remanié, amendé, au grand dam du groupe minoritaire, il sera…