Un agrégateur de flux rss de la Savoie et Haute-Savoie
Auto Added by WPeMatico
Si à la surface, les ressources commencent à manquer dans les rivières de Savoie, quelques mètres en dessous de la terre, l’eau de pluie a aussi disparu.
Avec des températures toujours plus hautes, Benjamin Verollet, producteur laitier à Bissy sur les hauteurs de Chambéry, tente de s’adapter au réchauffement climatique tout en anticipant un futur incertain.
Il faudra prendre un peu d’altitude pour découvrir toutes les animations de la fête de l’alpage organisée au plateau du Dou du Praz.
La coopérative laitière de Moûtiers a ouvert ses caves d’affinage et le nouvel atelier de découpe situés à Le Bois aux visiteurs. Une occasion de découvrir la fabrication du beaufort.
Le Dauphiné Libéré vous emmène en août à la découverte des coulisses de l’été en Pays de Savoie, au rythme d’une série par semaine. Aujourd’hui, rendez-vous à Bernex dans un alpage situé au pied de la dent d’Oche à 1 600 mètres d’altitude.
Le Dauphiné Libéré vous emmène en juillet et août à la découverte des coulisses de l’été en Pays de Savoie au rythme d’une série par semaine. Aujourd’hui, rendez-vous à Tournon, à quelques kilomètres d’Albertville, où Catherine et Marc Gazzola proposent depuis une…
Après une saison de crise, avec des stocks abondants et de qualité, qui se sont mal ou peu écoulés, la filière de la noix iséroise qui a appelé à la mobilisation générale il y a quelques mois, accélère. Prochaine étape, le 5 septembre…
C’est dans un hameau excentré que se trouve le fournil des Éparis, accolé à la maison du boulanger Paul Rochet. Depuis 25 ans, il confectionne son pain de façon artisanale à base de céréales anciennes, et s’est lancé cette année dans la…
Les vignerons savoyards n’y ont pas échappé cette année, pour la plupart : le mildiou a été bien présent, ce printemps. Malgré la chaleur qui tend à le faire disparaître en cette fin juillet, il menace encore les grappes de raisin récemment formées.
Le parc naturel régional des Bauges connaît une hausse de fréquentation ces dernières années, notamment des locaux à la journée. Tout l’été, des bénévoles arpentent sept sites sensibles pour éduquer les randonneurs au territoire. Leur mission : prévenir les conflits entre les différents…
Après l’Assemblée du pays de Tarentaise Vanoise et de la communauté de communes Cœur de Tarentaise, le conseil municipal de Moûtiers a voté, mercredi 26 juillet, une motion de soutien aux éleveurs sur la question de la prédation en zone de montagne.
Le Dauphiné Libéré vous emmène en juillet et août à la découverte des coulisses de l’été en Pays de Savoie, au rythme d’une série par semaine. Aujourd’hui, c’est Sonia Albert qui nous ouvre les portes de son exploitation Le Framboisier et raconte…
Au-dessus du hameau de Tessens, le fromager Da nous ouvre ses portes de son chalet de fabrication de beaufort d’alpage. Il partage son savoir-faire et ses techniques pour réaliser ce fromage traditionnel et d’exception.
Les deux orages de grêle qui ont martelé la Savoie ce lundi ont laissé des traces dans les vignes. Au vu des dégâts, les prochains jours seront décisifs pour les viticulteurs touchés.
Yannis Lyard, arboriculteur à Cercier, a perdu environ 6,5 hectares de poiriers et de pommiers sur sa propriété de 13 hectares à cause des orages de grêle du lundi 24 juillet. Les dégâts sur les arbres sont tels que certaines récoltes de l’année prochaine sont…
L’introuvable filière agricole des myrtilles de Savoie : le Dauphiné Libéré vous emmène en juillet et août à la découverte des coulisses de l’été en Pays de Savoie, au rythme d’une série par semaine. Aujourd’hui, votre journal s’est démultiplié pour tenter de…
« Depuis mercredi soir, des gens du voyage ont installé une quinzaine de caravanes et des véhicules sur un pré de fauche à Bourg-Saint-Maurice, entre les HLM et la piste cyclable, à côté du parking gratuit du funiculaire », constate Julien Ottobon, un associé…
Les quatre maires du massif ont pris un arrêté municipal qui réglemente les usages, pour contrer les effets pervers et les risques liés à la surfréquentation estivale : zones de bivouacs, respect des pâtures, interdiction des feux… Le point.
Jugeant que la population de canidés se stabilise, alors que les attaques n’ont jamais été si nombreuses, l’État suscite la colère d’éleveurs, hurlant à la sous-estimation. Le plan d’action 2024-2029 n’est pas attendu avant le 4 septembre.
Si le gros coup de vent de jeudi après-midi a couché plusieurs arbres dans le département, l’épisode de grêle a été très localisé sur le secteur de Vimines.
Lundi 19 juin, un des abris d’urgence dont la Société d’économie alpestre de la Haute-Savoie (SEA 74) est gestionnaire et dont le parc est financé par le Conseil départemental, a été héliporté depuis l’alpage d’Aufferan jusqu’à Pierre Blanche.
La sécheresse de l’été 2022 a, ce printemps, des conséquences sur les achats en fleurs des particuliers et des collectivités. Plus globalement, face aux changements climatiques et à l’évolution du comportement de la clientèle, les professionnels s’acclimatent : variétés produites, service rendu…
Cerf Vert a racheté début 2022 une parcelle forestière de 22 hectares dans les Bauges. Ce jeune groupement forestier, qui a pour objectif d’exploiter du bois à flanc de montagne tout en préservant son écosystème dans une démarche participative et citoyenne, a…
La Savoie est l’un des principaux producteurs de pieds de vigne, un savoir-faire né il y a plus d’un siècle. Chaque printemps, des millions de futurs plants de vignes sont plantés dans la plaine sur les rives de l’Isère. Reportage à Aiton.
Dans les Bauges, il est “Pascal l’inséminateur”, reconnu pour son savoir-faire auprès des bovins, des ovins et des caprins. Infatigable défenseur d’un métier méconnu – mais essentiel pour l’élevage – qu’il a exercé pendant 42 ans.
Elle rêvait de vivre de son activité de maraîchage avec le Mont-Blanc en toile de fond. Mais au bout de deux ans de recherches infructueuses de terrain, Élodie Champ va déménager en Ardèche.
Le cahier des charges de l’AOP l’autorise, mais son utilisation empiète sur certaines de ses règles. Notamment sur les conditions de traite. Cinq producteurs sont en procès contre l’organisme qui vérifie l’application des règles. Reportage.
Toute la Maurienne s’est retrouvée dimanche 14 mai dans la vallée des Villards où l’agriculture locale s’était parée de toute sa splendeur. Les plus belles vaches, du beaufort produit sur place, et une vitrine pour une activité qui fait rimer performance et…
Toute la journée de dimanche, des milliers de visiteurs ont découvert l’agriculture mauriennaise à l’occasion du comice. Près de 600 d’entre eux ont même déjeuné à la salle des fêtes, d’autres dans les restaurants ou près du « ring » où les plus belles…
En Maurienne, pas d’économie équilibrée sans un secteur agricole fort. C’est ce que veut démontrer le comice, qui revient dimanche après quatre ans d’absence dus à la crise sanitaire.