Savoie. L’inflation profite-t-elle aux producteurs locaux à Albertville ?

21 mars 2023

Pendant la période Covid, les producteurs locaux ont su tirer leur épingle du jeu. Ce pourrait de nouveau être le cas alors qu’une crise inflationniste touche l’ensemble des produits alimentaires…

Agriculture. Gel printanier : comment les agriculteurs savoyards se préparent

18 mars 2023

Malgré l’arrivée des beaux jours et les températures déjà hautes pour la saison, les agriculteurs restent en alerte quant à d’éventuels épisodes de gel de printemps, qui ont lourdement impacté le département en 2022.

Pays de Savoie. Gels printaniers : « Des amplitudes de températures déconcertantes »

18 mars 2023

Vice-président de la chambre d’agriculture Savoie Mont-Blanc en charge de la filière végétale et lui-même arboriculteur, Jean-David Baisamy décrypte les effets de la météo sur le travail des agriculteurs.

Salon de l’agriculture. Deux apiculteurs de Savoie médaillés !

10 mars 2023

Jeune apiculteur de Tarentaise, Hugo Pellicier vient de recevoir une médaille d’or au Concours général agricole du Salon de l’agriculture à Paris, dans la catégorie miel de montagne, dit “clair”.

Haute-Savoie. Deux fois plus de loups qu’estimé jusque-là : 100 bêtes comptabilisées selon une étude

6 mars 2023

Selon une étude, le nombre d’individus est bien supérieur à ce que l’on imaginait jusqu’ici.

Salon de l’agriculture à Paris. Wauquiez : « Il faut arrêter de dénigrer notre agriculture »

1 mars 2023

Fort du premier budget agricole des Régions françaises, Laurent Wauquiez, le président de la Région Auvergne-Rhône-Alpes a délivré un message de soutien volontiers politique, à l’occasion de sa visite mercredi dans les allées du Salon de l’agriculture.  

Savoie. Médaille d’or au Salon de l’agriculture : le beaufort des Arves sur l’Olympe des fromages

28 février 2023

La médaille d’or au concours général agricole récompense plus qu’un produit d’exception : elle met à l’honneur une philosophie de la qualité, et un profond amour du terroir.

Salon de l’agriculture 2023. Chartreuse : « 50% de nos plantes viennent des Alpes françaises »

27 février 2023

Parfait ambassadeur de la vitalité de la filière des spiritueux sur le Salon de l’Agriculture à Paris, Bertrand de Néve, le directeur de la distillerie de la Chartreuse, évoque l’attachement au territoire local de la célèbre liqueur iséroise.

Salon de l’agriculture 2023. Narcisse, Odieuse, Lorie… découvrez ces vaches qui portent les couleurs des Pays de Savoie

26 février 2023

Elles partent à la conquête de la capitale du 25 février au 5 mars à l’occasion du Salon international de l’agriculture. Ces montbéliardes, tarines ou abondances made in Pays de Savoie ne manqueront certainement pas d’atouts pour représenter comme il se doit…

Salon de l’agriculture. « À quoi tu sers ? » : Emmanuel Macron interpellé par des militants écologistes

25 février 2023

En visite au Salon de l’agriculture, le chef de l’État s’est fait interpeller plusieurs fois par des activistes du groupe « Dernière Rénovation ». Un manifestant a été plaqué au sol par le service de sécurité du président.

Savoie. Odieuse, la vache, monte au Salon de l’agriculture… sans son éleveur

25 février 2023

Pour Grégory Maitre, jeune éleveur de 26 ans à Montvalezan, c’est un crève-cœur : Odieuse, une de ses tarines, est sélectionnée pour le concours de la race, mais lui, double actif, ne peut l’accompagner. Il l’a confiée à Benjamin Paquier, fromager à la…

Tourisme. L’agritourisme, cette nouvelle tendance pour vos vacances

24 février 2023

Alors que le Salon de l’agriculture ouvre ses portes ce samedi à Paris, l’agritourisme est en plein essor depuis la crise sanitaire. Poser ses valises dans un gîte ou un domaine viticole, profiter de l’environnement, découvrir des produits locaux et les métiers…

Savoie / Haute-Savoie. Conseil Savoie Mont Blanc : la fin d’une histoire

22 février 2023

L’instance de coopération réunissant la Savoie et la Haute-Savoie a vu ses statuts évoluer lors d’un conseil d’administration qui a acté qu’elle n’exercera plus aucune action en matières agricole, forestière, économique, culturelle (sauf la culture publique) et patrimoniale.

Courchevel et Méribel. 55 000 repas en 15 jours : l’autre exploit des Mondiaux !

14 février 2023

Athlètes, pisteurs, équipiers, invités : ils ont faim. Du petit déjeuner au déjeuner, plus de 200 personnes sont mobilisées pour ravir leurs papilles. Avec l’aide des fromages de Savoie.

Savoie/Haute-Savoie. Des agriculteurs au plus mal, inquiets pour leur devenir

5 février 2023

La Fédération départementale des syndicats d’exploitants agricoles (FDSEA) s’était donné rendez-vous ce vendredi 3 février à Bonneville, à l’occasion de son congrès annuel. L’occasion de faire le point sur l’année 2022 et les enjeux brûlants qui agitent les deux Savoie.

Pays de Savoie. Climat imprévisible : comment la production agricole est impactée

23 janvier 2023

La période de froid actuelle a stoppé un épisode préoccupant de douceur pour le monde agricole, notamment les maraîchers et arboriculteurs. Jean-David Baisamy, vice-président de la Chambre d’agriculture Savoie Mont-Blanc, fait le point.

Haute-Savoie. Ses 19 bisons avaient été abattus : l’éleveur sera-t-il indemnisé ?

19 janvier 2023

Trois ans et demi après avoir perdu ses bêtes, l’exploitant agricole Dominique Muffat-Méridol, à Megève, espère que la cour d’appel du tribunal administratif de Lyon reconnaîtra son préjudice.

Savoie. Les fleuristes font face à des difficultés d’approvisionnement

14 janvier 2023

Organisation et adaptation : ce sont les maîtres mots des fleuristes ces derniers mois, pour faire face à la hausse des prix des végétaux achetés à des fournisseurs.

Ces fromages méconnus des Pays de Savoie. À Arêches, ce plancherin qui rend “chèvre”

30 décembre 2022

Durant les vacances, nous vous proposons de partir à la découverte des fromages qui font la richesse des Pays de Savoie. Aujourd’hui, le plancherin, un vacherin de chèvre élaboré par Caroline Joguet avec l’affineur roannais Hervé Mons.

Le bois, c’est leur métier. Savoie : il crée un atelier partagé pour communiquer sa passion du bois

23 décembre 2022

Durant les vacances, nous vous proposons de partir à la rencontre des métiers du bois qui font la richesse des Pays de Savoie. Aujourd’hui, rendez-vous dans les Bauges à École, avec Matthieu Brachet, maître artisan menuisier.

Insolite. Les Jeunes Agriculteurs fêtent Noël sur leurs tracteurs à Annecy !

21 décembre 2022

Comme tous les ans, le syndicat des Jeunes Agriculteurs a organisé un défilé de tracteurs décorés aux couleurs de Noël, en plein Annecy, ce mercredi 21 décembre.

Enquête. Y-a-t il encore du poisson dans le lac du Bourget en Savoie ?

19 décembre 2022

Vu la difficulté des pêcheurs pour attraper du poisson depuis deux ans, la préfecture avait autorisé cet été les professionnels à resserrer les mailles de leurs filets. Mais l’essai n’a pas été concluant. Pourtant, ça frétille comme jamais dans le lac du…

En images. Envie d’un Motzon, d’un Saint Bruno, d’une Tome des Bauges, d’un Béret ?

19 décembre 2022

À Aillon-le-Jeune, au cœur d’un joli paysage de moyenne montagne, la Ferme de la Correrie est une authentique ferme baujue, à découvrir en visite libre ou accompagnée. Production de fromages fermiers, vente de charcuterie et produits régionaux : Philippe et Sylvie Ginollin, les…