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Catégorie : Agriculture

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Produits de chez nous : sept idées qui changent tout

22 février 2020 by savoie-actualites

Bières bio locales, cultures étonnantes ou recherche de label, les producteurs de nos départements ont des idées. Rencontrez sept d’entre eux à l’occasion de l’ouverture du salon de l’agriculture.

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Savoie : le beaufort se mange désormais en barre

21 février 2020 by savoie-actualites

C’est la dernière née de la filière beaufort : une barre de 25 grammes, emballée, à emporter partout. Pour ces vacances de février, 33 000 portions individuelles seront produites, l’équivalent de 21 meules. Mode d’emploi.

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Haute-Savoie : la bière “made in la ferme” se fait mousser au salon de l’agriculture

21 février 2020 by savoie-actualites

En 2016, Emmanuel crée sa petite brasserie à lui, au sein de l’exploitation familiale, le bien nommé Gaec du Pré aux Biches, au cœur de Marcellaz-Albanais.

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Déesse, la Haut-Savoyarde qui va défendre les couleurs de l’abondance

20 février 2020 by savoie-actualites

Représentant 50 000 bêtes en France, la race abondance est « la plus grande des petites races », rappelle l’exploitant agricole, Philippe Missilier. …

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Samoëns : quatorze fringants centenaires savoyards mis en lumière au coin de la rue

27 janvier 2020 by savoie-actualites

Quatorze portraits couleur d’alertes centenaires de Savoie et de Haute-Savoie sont à découvrir dans les rues de Samoëns jusqu’au 10 février dans le cadre des 100 ans des fromageries Pochat & Fils…

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La pétition “Sauvons les deux coqs de Saint-Sylvestre” fait le plein

30 décembre 2019 by savoie-actualites

Condamné par la justice pour le bruit généré par ces gallinacés, Daniel Bauquis, qui a depuis reçu de nombreux soutiens, a décidé de faire appel de la décision

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Pesticides : les distances d’épandage fixées à 5 et 10 mètres à partir du 1er janvier

20 décembre 2019 by savoie-actualites

À partir du 1er janvier 2020, l’épandage de pesticides devrait être interdit à moins de 5 ou 10 mètres des habitations.

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Projet d’éco-parc du Genevois : mais au fait, c’est quoi un éco-parc ?

6 décembre 2019 by savoie-actualites

1 000 emplois à la clé mais des agriculteurs opposés au projet d’éco-parc du Genevois à Saint-Julien-en-Genevois /Neydens

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Albanais/Chautagne : les agriculteurs inquiets face aux dégâts des sangliers

9 novembre 2019 by savoie-actualites

Le nombre de sangliers progresse et les dégâts dans les cultures aussi. De quoi inquiéter les agriculteurs du territoire, notamment en Albanais et en Chautagne, qui ne savent plus quoi faire.

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Saint-Julien-en-Genevois : des manifestants s’opposent au projet d’éco parc

26 octobre 2019 by savoie-actualites

Les manifestants réunis ce matin samedi 26 octobre au rond point de Cervonnex pour s’opposer au projet d’éco parc qui doit voir le jour entre les communes de Neydens et Saint-Julien avec prise de parole de Mathieu Dunand (confédération paysanne).

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Vendanges solidaires à Serrières-en-Chautagne : 24 tonnes de raisins ramassées

14 octobre 2019 by savoie-actualites

Les deux premiers samedis d’octobre, une centaine de personnes ont participé aux toutes premières vendanges solidaires de la société coopérative Les Vignes des Alpes en Chautagne.

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En conflit avec le Parc de la Vanoise pour avoir voulu stabiliser sa trayeuse !

8 octobre 2019 by savoie-actualites

Un différend oppose un exploitant agricole au Parc national de la Vanoise. Pierrick Rolland a réalisé une plateforme en pierres de 100 m² pour poser sa trayeuse sur un alpage dégradé. Des travaux sans autorisation estime le Parce de la Vanoise. L’agriculteur…

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Porte-de-Savoie : l’abeille sera la reine, samedi prochain

30 septembre 2019 by savoie-actualites

La fête de l’abeille sur le commune nouvelle de Porte-de-Savoie, organisée par la Rucher des Allobroges, est une bonne occasion de découvrir cet insecte indispensable à l’équilibre de la nature, et pourtant si menacé.

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Pourquoi les vins de Savoie ont de plus en plus la cote à l’étranger

24 septembre 2019 by savoie-actualites

Les vins de Savoie sont de plus en plus populaires dans le monde, notamment en Asie. Un constat qui repose surtout sur un grand travail des producteurs, tant gustativement qu’esthétiquement.

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Réchauffement climatique : quelle Savoie en 2050 ?

9 septembre 2019 by savoie-actualites

Qualité de l’air, vignes, neige et ski, élevage… : quelles seront les conséquences du réchauffement climatique en Savoie à l’horizon 2050 ? Notre dossier.

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La Biolle : les Jeunes agriculteurs de Savoie fêtent la terre ce week-end

29 août 2019 by savoie-actualites

Afin de se rapprocher de son public et de faire connaître ses produits, le monde agricole savoyard organise la Fête de la terre à la Biolle, samedi 31 août et dimanche 1er septembre, avec de nombreuses animations. Présentation.

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Vendanges 2019 : la qualité devrait être au rendez-vous

24 août 2019 by savoie-actualites

En 2018, la période des vendanges avait commencé début septembre en terres savoyardes. Cette année, la récolte va s’étaler sur un mois. Cette année, les premiers coups de sécateur devraient être donnés entre le 10 et le 15 septembre…

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Mieux appréhender les patous : les conseils de Delphine Ringenbach

23 août 2019 by savoie-actualites

Le patou est le symbole des tensions qui peuvent exister entre le tourisme et le pastoralisme. Mais avec un peu de bon sens et quelques conseils, ces deux mondes peuvent continuer à se côtoyer sans incident. Lors du Salon de l’agriculture de…

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Vendanges 2019 en Savoie : la qualité au rendez-vous, le recrutement ouvert

23 août 2019 by savoie-actualites

La période des vendanges débute de plus en plus tôt en terres savoyardes. En 2018, elle avait commencé début septembre. Cette année, la récolte va s’étaler sur un mois. Les premiers coups de sécateur devraient être donnés entre le 10 et le…

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