Un restaurateur de Chamonix sacré vice-champion du monde de sushis
28 août 2024On peut dire sans trop se mouiller qu’il fait des sushis comme personne. Jérémi Seguda, chef cuisinier et propriétaire du restaurant Yumidori à Chamonix, vient de rentrer du Japon avec l’une des plus belles récompenses de sa carrière : il a été sacré…