Salon de l’agriculture. En images : l’agriculture des Savoie à la conquête de la capitale

29 février 2024

Mercredi, c’était la journée des Savoie au 60e salon de l’agriculture, porte de Versailles à Paris, vitrine des 4 970 exploitations agricoles (586 millions d’euros de chiffres d’affaires) des deux départements. En parallèle du concours général agricole qui a vu défiler les vaches de…

Salon de l’agriculture. Ces jeunes Savoyards que l’agriculture n’effraie pas

28 février 2024

Au cœur d’un monde agricole en pleine tension, Maureen Dupla et Loïc Féchoz sont des jeunes pousses, l’avenir du métier. Avec deux parcours bien différents, mais la même passion qui les a menés jusqu’au 60e salon de l’agriculture.

Savoie. Deux médailles au Salon de l’agriculture pour le beaufort

26 février 2024

Et c’est parti pour les médailles au Salon de l’agriculture à Paris. Six meules de prince des gruyères participaient, ce lundi, au concours général agricole. La coopérative du Beaufortain décroche l’argent, celle d’Aime le bronze. Il n’y a pas eu de médaille…

Salon de l’agriculture. Concours de boucherie : ce Savoyard va-t-il n’en faire qu’une bouchée ?

25 février 2024

Benoît Réant, propriétaire d’une boucherie à Aime-la-Plagne, fera partie des professionnels qui représenteront la région lors de la 5e  édition du concours de boucherie interrégions, organisée lors du Salon international de l’agriculture, ce lundi 26 février.

Moûtiers. Six jeunes savoyards au Salon de l’agriculture pour recevoir un prix national

24 février 2024

Lauréats du concours national “Mieux vivre en milieu rural” organisé par la Mutuelle sociale agricole (MSA), Aaron, Bastien, Clément, Nino, Oliver et William sont à la Porte de Versailles (Paris) ce dimanche 25 février pour recevoir leur prix.

Colère des agriculteurs. « À ce rythme, on va doucement vers une pénurie alimentaire » : le cri du cœur d’un éleveur savoyard

23 février 2024

Alors que le Salon de l’agriculture s’ouvre sous tension, nous sommes retournés voir Pierre Moiroud, rencontré lors des manifestations, fin janvier. L’éleveur de vaches laitières depuis 1989 à Saint-Paul-sur-Yenne, non-syndiqué, déverse son amertume.

Infographie. Spécialité, exploitations, surfaces : découvrez les chiffres de l’agriculture dans votre commune

20 février 2024

Ce samedi 24 février, les agriculteurs seront mis à l’honneur, durant neuf jours, dans le cadre de son 60e Salon, organisé porte de Versailles à Paris. État des lieux, commune par commune, du poids agricole présent dans nos territoires.

Salon de l’agriculture. Deux apiculteurs de Savoie médaillés !

10 mars 2023

Jeune apiculteur de Tarentaise, Hugo Pellicier vient de recevoir une médaille d’or au Concours général agricole du Salon de l’agriculture à Paris, dans la catégorie miel de montagne, dit “clair”.

Pays de Savoie. Découvrez le palmarès des vins de Savoie-Bugey au Concours général agricole du Salon de l’agriculture

2 mars 2023

Voici les résultats du concours général agricole 2023 pour les vins Savoie-Bugey. Certains viticulteurs ou domaines reviennent plusieurs fois par catégorie, car ils sont récompensés pour des lots ou cuvés différents. chapeau chapeau chapeau

Salon de l’agriculture à Paris. Wauquiez : « Il faut arrêter de dénigrer notre agriculture »

1 mars 2023

Fort du premier budget agricole des Régions françaises, Laurent Wauquiez, le président de la Région Auvergne-Rhône-Alpes a délivré un message de soutien volontiers politique, à l’occasion de sa visite mercredi dans les allées du Salon de l’agriculture.  

Savoie. Médaille d’or au Salon de l’agriculture : le beaufort des Arves sur l’Olympe des fromages

28 février 2023

La médaille d’or au concours général agricole récompense plus qu’un produit d’exception : elle met à l’honneur une philosophie de la qualité, et un profond amour du terroir.

Salon de l’agriculture 2023. Chartreuse : « 50% de nos plantes viennent des Alpes françaises »

27 février 2023

Parfait ambassadeur de la vitalité de la filière des spiritueux sur le Salon de l’Agriculture à Paris, Bertrand de Néve, le directeur de la distillerie de la Chartreuse, évoque l’attachement au territoire local de la célèbre liqueur iséroise.

Bourg-Saint-Maurice. La vache Lorie est arrivée au salon de l’agriculture

25 février 2023

Pour gagner la Capitale, Lorie a quitté son étable de Vulmix dans la bétaillère de l’éleveur Didier Frison (Le Chatelard-sur-Bourg) commandée par Cap Tarentaise.

Savoie. Odieuse, la vache, monte au Salon de l’agriculture… sans son éleveur

25 février 2023

Pour Grégory Maitre, jeune éleveur de 26 ans à Montvalezan, c’est un crève-cœur : Odieuse, une de ses tarines, est sélectionnée pour le concours de la race, mais lui, double actif, ne peut l’accompagner. Il l’a confiée à Benjamin Paquier, fromager à la…

Salon de l’agriculture. Pays de Savoie : à Paris, vins, fromages et vaches, ambassadeurs d’un savoir-faire et de valeurs

24 février 2023

Même sans Neige, l’égérie du Salon international de l’agriculture 2022, restée au Grand-Bornand, l’agriculture des Savoie, méconnue, monte à Paris, du 25 février au 5 mars, pour exposer ses atouts et ses valeurs.

Bourg-Saint-Maurice – Paris. Louis Pin emmène sa vache Lorie au Salon de l’agriculture

24 février 2023

Elle est l’une des 16 vaches de race Tarine à avoir été sélectionnée pour le Concours général du Salon international de l’agriculture de Paris. C’est Lorie, la vache de Louis Pin, du GAEC des Veys à Bourg-Saint-Maurice.

Auvergne-Rhône-Alpes. Laurent Wauquiez au Salon de l’agriculture : « Le pays ne sait pas assumer son autonomie alimentaire »

3 mars 2022

Laurent Wauquiez (Les Républicains) est totalement fan de Neige, la vache du Grand-Bornand (Haute-Savoie) qui est l’égérie du Salon international de l’agriculture 2022 à Paris.

Pays de Savoie. Whisky et bières, la Brasserie du Mont Blanc engrange les médailles

2 mars 2022

En ce 2 mars, journée des Savoie au Salon de l’agriculture à Paris, les produits locaux sont sous les feux des projecteurs. Produits qui espèrent revenir du Salon parés d’or, d’argent ou de bronze. Mais à quoi servent ces médailles décernées chaque jour…

Salon de l’agriculture. Beaufort et reblochon en compétition à Paris !

27 février 2022

Ce lundi 28 février, huit meules de beaufort sont en compétition au salon de l’agriculture. Mais qu’est ce qui fait un bon fromage dans les règles de l’art ? Les explications des professionnels de la coopérative laitière de Moûtiers.

Économie. Tout ce qu’il faut savoir sur l’agriculture en Savoie

25 février 2022

Moins nombreuses et de plus en plus grandes, les exploitations agricoles de la Savoie se sont tournées de longue date vers les labels de qualité AOP et IGP pour une meilleure rémunération.

Salon de l’agriculture. Pourquoi ils ont choisi l’agriculture : ils témoignent

25 février 2022

Le Salon de l’agriculture, la plus grande ferme de France, s’installe à Paris ce samedi 26 février, jusqu’au dimanche 6 mars. Cette 58e édition, qui voit le jour après un report en 2021 pour cause de pandémie, sera la vitrine du monde paysan et…

Savoie. Les bêtes savoyardes sont parties ce vendredi pour le Salon de l’agriculture

25 février 2022

Ce vendredi matin, à 6 heures, les agriculteurs de l’association Cap Tarentaise, qui participent au Salon de l’agriculture, se sont donné rendez-vous au lycée agricole Reinach, à La Motte-Servolex.

Le Grand-Bornand. Rencontrez Neige, la vache de la Haute-Savoie, vedette du Salon de l’agriculture

24 février 2022

Être l’égérie du Salon de l’agriculture n’est pas de tout repos, pour la vache comme pour son éleveur. Encore moins lors d’une année d’élection présidentielle, où les vedettes du Salon attireront tous les candidats. Philippe Missillier et Neige se sont préparés depuis…

Savoie : le beaufort se mange désormais en barre

21 février 2020

C’est la dernière née de la filière beaufort : une barre de 25 grammes, emballée, à emporter partout. Pour ces vacances de février, 33 000 portions individuelles seront produites, l’équivalent de 21 meules. Mode d’emploi.

Haute-Savoie : la bière “made in la ferme” se fait mousser au salon de l’agriculture

21 février 2020

En 2016, Emmanuel crée sa petite brasserie à lui, au sein de l’exploitation familiale, le bien nommé Gaec du Pré aux Biches, au cœur de Marcellaz-Albanais.

Déesse, la Haut-Savoyarde qui va défendre les couleurs de l’abondance

20 février 2020

Représentant 50 000 bêtes en France, la race abondance est « la plus grande des petites races », rappelle l’exploitant agricole, Philippe Missilier. …