Vins de Savoie. Chapareillan : les Fines Bulles Rosées de Laurent Cartier

12 février 2022

Chaque semaine, Évelyne Léard-Viboux, spécialiste du vin, nous livre sa chronique dans laquelle elle présente un vin produit dans l’aire d’appellation Savoie.

Vins de Savoie. Chapareillan : les Fines Bulles Rosées de Laurent Cartier

12 février 2022

Chaque semaine, Évelyne Léard-Viboux, spécialiste du vin, nous livre sa chronique dans laquelle elle présente un vin produit dans l’aire d’appellation Savoie.

La Motte-Servolex. Le saumon salé et fumé en Savoie depuis plus de 20 ans !

30 décembre 2021

On ne pêche pas encore de saumon dans les rivières et les lacs de Savoie mais, depuis plus de 20 ans, l’entreprise Andric est spécialisée dans la transformation et l’élaboration de poissons fumés. Sébastien Rigaux, dirigeant, nous a ouvert son atelier à…

Savoie. Alan Geaam, chef étoilé libanais : « J’ai commencé à travailler dans le bâtiment »

14 novembre 2021

Invité à l’occasion de l’ouverture du festival Migrant’scène et du lancement du livre-expo “Les oiseaux migrateurs”, le chef cuisinier a partagé un cours de cuisine et préparé un brunch libanais, à la Base de l’espace Malraux, ce week-end.

Vins de Savoie. Haute-Savoie : le seyssel brut de la maison Gallice à Corbonod

6 novembre 2021

Chaque semaine, Évelyne Léard-Viboux, spécialiste du vin, nous livre sa chronique dans laquelle elle nous présente un vin produit dans l’aire d’appellation Savoie.