agneau de lait avant beurre fermier Baptou de l'atelier trois petits tours à Dullin beurre blanc citronné bougnettes de pomme de terre crème au raifort crémeux de livèche cuisine dans l'esprit d'une pissaladière déclinaison d'aubergines Florian Favario foccacia au parmesan et origan foccacia de radis Gaec le bouquet savoyard à Sévrier gâteau de Savoie version salée huile de persil maison L'auberge de Montmin l'ombre chevalier du Léman la pain au levain maison La Savoie Gourmande de Mercotte Lac d'Annecy lait des chèvres de Montmin le col de la Forclaz Le mag de Mercotte france Bleu Pays de Savoie Mercotte Non classé oeufs de brochet comme une poutargue pancetta maison potager en permaculture du chateau de Menthon St Bernard . Sandrine Deley Serge Carbonell France Bleu Pays de Savoie tomate green Zebra tomate jaune alounas tomates de plein champ vaisselle en bois
L’Eté Gourmand : l’Auberge de Montmin 3eme visite chez Flo Favario et Sandrine Deley et toujours la même magie…
10 août 2022Pour ceux qui me suivent sur les réseaux, ils savent déjà que je voulais faire découvrir ce lieu magique à Serge Carbonell mon très gourmand binôme de France Bleu Pays de Savoie, pour fêter ma démission de chroniqueuse sur cette radio après…