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Annecy. « Il fallait que j’arrête de me mentir » : Vincent Favre-Félix a rendu son étoile Michelin, et maintenant ?
30 avril 2025À la veille de la cérémonie des Michelin, le chef Annécien avait fait savoir qu’il redonnait le précieux macaron, parce « qu’il n’était plus en phase avec les valeurs du guide ». Aujourd’hui, avec La Table de l’Abbaye par Vincent Favre-Félix, il veut revenir…