Bassin annécien: le circuit court a la cote grâce aux Amap mais connaît ses propres limites
4 mai 2020BASSIN ANNÉCIEN Ces dernières années, les consommateurs commençaient à délaisser, quelque peu, les supermarchés au profit des producteurs locaux. Cette tendance a pris plus d’épaisseur avec la pandémie du coronavirus. Moteurs des circuits courts, les Amap (association pour le maintien d’une agriculture…