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Catégorie : Agriculture

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En images. Le Salon de l’agriculture de montagne se poursuit ce lundi à Bourg-Saint-Maurice

18 août 2024 by dauphine

Petits et grands amoureux de la montagne déambulent depuis ce dimanche 18 août dans les rues de Bourg-Saint-Maurice pour rencontrer les agriculteurs, goûter leurs produits ou encore admirer les belles vaches de race tarentaise, véritables invités stars du salon. Et la fête…

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Haute-Savoie. Virginie Avettand, madame la présidente du reblochon

18 août 2024 by dauphine

Le Dauphiné Libéré met à la Une celles et ceux qui font bouger leur territoire. Notre journal valorise les actions et les figures positives en proposant des portraits de femmes et d’hommes qui s’engagent pour l’avenir, qui innovent, qui proposent des solutions….

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Savoie. « On est pris à la gorge » : six mois après les blocages, les agriculteurs toujours en colère

18 août 2024 by dauphine

Chez les éleveurs, maraîchers et viticulteurs venus exposer au Salon de l’agriculture de montagne à Bourg-Saint-Maurice, le sentiment que rien n’a changé depuis les blocages du début d’année est partagé. Conditions de vie, lourdeurs administratives, aléas climatiques : les raisons de la colère sont…

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Haute-Savoie. « Le patou m’a attaquée dans le dos et a attrapé mon chiot dans sa gueule »

14 août 2024 by dauphine

Une randonneuse, qui portait son teckel de trois mois dans un sac à dos, raconte avoir été attaquée par un chien de protection à Balme, sur la commune de La Clusaz, le 23 juillet. Elle a porté plainte. L’éleveur de chèvres évoque la…

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En images. À La Rosière, le patrimoine agricole savoyard à la fête

11 août 2024 by dauphine

Pour l’édition 2024 de la Fête de la terre, les membres du syndicat Jeunes agriculteurs, ont garé leurs tracteurs dans la station de La Rosière. Une première pour la commune de Montvalezan, qui, ce dimanche 11 août, s’est transformée en haut lieu du…

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Savoie. Pourquoi le rosé savoyard gagne progressivement en notoriété

11 août 2024 by dauphine

À côté des 75 % de la production en vin blanc, le rosé AOC de Savoie ne pèse que 5 à 6 % pour une consommation très locale et estivale. Mais, en s’appuyant sur des cépages traditionnels comme le gamay, le pinot ou désormais…

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Polémique. « On ne pousse jamais une vache à se battre, c’est dans sa nature ! »

10 août 2024 by dauphine

Depuis dix ans à la Foire aux bestiaux de Fillinges, des combats de vaches d’Hérens sont organisés. Ce qui est loin de faire l’unanimité. Les associations de défense des animaux dénoncent de la maltraitance dans « une pratique cruelle ». Mais qu’en pensent les…

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Haute-Savoie. « Il a planté ses crocs dans ma jambe » : des randonneurs mordus par des patous

10 août 2024 by dauphine

Deux randonneurs se sont plaints d’avoir été mordu par un chien de protection lors d’une randonnée dans le Chablais et dans le Pays du Mont-Blanc. Dans les alpages, la cohabitation avec les chiens de protection, indispensables pour les éleveurs, reste délicate. Des…

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Haute-Savoie. Quand des vaches en plein combat sortent dans le public à Fillinges

10 août 2024 by dauphine

Ce premier combat à la Foire aux bestiaux de Fillinges, ce samedi 10 août, a été pour le moins spectaculaire avec aussi des sueurs froides pour le public. Alors qu’elles étaient en pleine confrontation, les vaches ont poussé l’une des barrières de…

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Savoie. Ils publient un recueil de témoignages d’agriculteurs en détresse

8 août 2024 by dauphine

Face à l’actuelle détresse du monde agricole, l’amour du métier devient l’un des seuls remparts pour beaucoup. Pierre et Marif Silvente ont écrit un recueil de témoignages d’agriculteurs en ce sens.

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Savoie. Permaculture : il utilise 144 m3 d’eau par an pour 200 m2 cultivés à La Motte-Servolex

6 août 2024 by dauphine

Guy Noël, maraîcher à la retraite, cultive toujours des légumes dans son jardin de 200 m2 au Tremblay à La Motte-Servolex. Il utilise la permaculture, ce qui lui permet de faire de grosses économies d’eau.

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Savoie. Incivilités, « mini-agressions »… le ras-le-bol des éleveurs de la Toussuire

4 août 2024 by dauphine

Le samedi 3 août en début de soirée, Éric Dompnier et sa compagne déposaient trois bottes de foin devant l’office du tourisme de La Toussuire. Un signe de mécontentement quant au non-respect du travail des éleveurs, après la vandalisation la nuit passée…

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Moûtiers. La cave coopérative ouvre ses portes aux visiteurs mardi et mercredi

3 août 2024 by dauphine

Les amoureux de fromage seront aux anges. La coopérative laitière de Moûtiers organise deux journées portes ouvertes le mardi 6 et mercredi 7 août. Les curieux pourront découvrir comment est fabriqué le fromage emblématique de la Savoie, le beaufort.

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Haute-Savoie. Un éleveur refuse de pucer ses chèvres et risque 20 400 € d’amende

31 juillet 2024 by dauphine

C’est un bras de fer avec les autorités que l’éleveur caprin Yves Lachenal a entrepris depuis dix ans. Il refuse d’infliger une boucle en plastique avec puce électronique à ses chèvres, préférant les tatouer. Il avait un mois pour se mettre en…

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Savoie. Des médiateurs pastoraux pour (ré)concilier touristes et bergers

30 juillet 2024 by dauphine

Depuis l’été 2023, le Parc national de la Vanoise emploie des saisonniers chargés d’établir le dialogue entre visiteurs et alpagistes. Depuis plusieurs années, des tensions d’usage émergent sur le terrain, notamment au sujet des chiens de protection de troupeaux.

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Drôme. Des chiens auraient tué une marmotte en Savoie : « On ne peut pas leur demander de devenir végétariens »

19 juillet 2024 by dauphine

Un éleveur des Baronnies provençales, dans la Drôme, a été condamné au printemps à une amende pour avoir utilisé des chiens de protection lors d’une transhumance près du parc national de la Vanoise, en Savoie, lesquels auraient tué une marmotte. Une situation…

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Pays de Savoie. Sous le foin, le stress de l’incendie pour les agriculteurs

19 juillet 2024 by dauphine

Avec un printemps pluvieux et humide, les agriculteurs ont abordé la période de fenaison avec encore plus d’anxiété que les autres années. Ils redoutent l’auto-combustion d’un fourrage en permanence sous surveillance.

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Savoie. Quand les dameuses à la retraite deviennent des engins agricoles

16 juillet 2024 by dauphine

La start-up savoyarde Alltracks fournit des dameuses réformées aux agriculteurs. Ces engins sont convertis en engins agricoles et permettent de faire des économies à ces derniers, tout en respectant mieux la nature.

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Pays de Savoie. Les coopératives du Farto et du Val d’Arly annoncent leurs fiançailles

9 juillet 2024 by dauphine

Les deux structures, qui produisent deux gammes de fromages complémentaires, vont conserver leur autonomie. Mais grâce à une gouvernance collective, elles vont pouvoir peser davantage dans le domaine de l’organisation et de la stratégie commerciale.

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Pays de Savoie. Des producteurs des Pays de Savoie primés au Concours général agricole

9 juillet 2024 by dauphine

Ce mercredi 9 juillet, les producteurs de Savoie et de Haute-Savoie lauréats au Concours général agricole de Paris 2024 ont été reçus à la préfecture de Haute-Savoie pour recevoir leurs médailles.

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Agriculture. Retard, manque de goût, maladie… Comment nos fruits s’en sortent face à la pluie

5 juillet 2024 by dauphine

Le printemps maussade a eu des effets sur les productions de fruits dans la France entière. Les spécialités locales n’ont pas été épargnées mais les chiffres se veulent rassurants alors que l’été débute et pourrait redonner le sourire aux producteurs.

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Savoie. Domaines skiables : comment réhabiliter les terrains d’alpage ?

20 juin 2024 by dauphine

Pendant un an et demi, un bureau d’études, missionné par les 35 sociétés de remontées mécaniques des domaines de montagne de la Savoie, a travaillé sur la réhabilitation des terrains d’alpage. Objectif : restaurer la biodiversité et réduire l’impact environnemental des aménagements réalisés.

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Isère – Drôme – Savoie . Un nouveau président pour la noix de Grenoble

10 juin 2024 by dauphine

La noix de Grenoble a un nouveau président… et il est Drômois !

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Haute-Savoie. Arbres morts menaçant de tomber : la route Faverges-Tamié sécurisée

3 juin 2024 by dauphine

Cinq jours de travaux ont été nécessaires pour abattre des arbres morts qui risquaient de chuter sur la route.

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Savoie. Il monte ses 150 tarines : « En 30 ans, on a gagné un mois d’alpage »

25 mai 2024 by dauphine

Ce jeudi 23 mai, Christian Juglaret et ses bergers ont emmontagné son troupeau de 150 tarines au Crêt Baudin. Une montée dans les alpages précoce qui traduit les effets du changement climatique.

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Pays de Savoie. Quand des lycéens préservent un patrimoine unique des Bauges

22 mai 2024 by dauphine

Pour la quatrième année consécutive, les élèves du Bac pro “technicien construction bois” du lycée Porte des Alpes de Rumilly sont venus rénover une grangette, ces petites granges à foin qui font la renommée de La Compôte. Un site unique qui appelle…

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Economie. Les vins de Savoie veulent se positionner sur les marchés scandinaves

22 mai 2024 by dauphine

C’est une première pour les vins de Savoie (regroupant AOP Savoie, blanc, rouge, rosé, l’AOP Seyssel, blanc, et l’AOP Roussette de Savoie, blanc) en Europe du nord.

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