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Catégorie : Agriculture

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Savoie. Savoie : le mildiou frappe, « il y a eu des pertes immédiates de récolte »

31 juillet 2023 by dauphine

Les vignerons savoyards n’y ont pas échappé cette année, pour la plupart : le mildiou a été bien présent, ce printemps. Malgré la chaleur qui tend à le faire disparaître en cette fin juillet, il menace encore les grappes de raisin récemment formées.

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Pays de Savoie. Des écovolontaires pour “éduquer” les randonneurs dans les Bauges

28 juillet 2023 by dauphine

Le parc naturel régional des Bauges connaît une hausse de fréquentation ces dernières années, notamment des locaux à la journée. Tout l’été, des bénévoles arpentent sept sites sensibles pour éduquer les randonneurs au territoire. Leur mission : prévenir les conflits entre les différents…

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Savoie. Loup : le conseil municipal de Moûtiers en appelle aux ministres

27 juillet 2023 by dauphine

Après l’Assemblée du pays de Tarentaise Vanoise et de la communauté de communes Cœur de Tarentaise, le conseil municipal de Moûtiers a voté, mercredi 26 juillet, une motion de soutien aux éleveurs sur la question de la prédation en zone de montagne.

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Agriculture Aime-la-Plagne Beaufortain Dauphiné Libéré Economie Edition Tarentaise / Maurienne Savoie 

Aime-la-Plagne. Le beaufort, petite production, grand savoir-faire

26 juillet 2023 by dauphine

Le Dauphiné Libéré vous emmène en juillet et août à la découverte des coulisses de l’été en Pays de Savoie, au rythme d’une série par semaine. Aujourd’hui, c’est Sonia Albert qui nous ouvre les portes de son exploitation Le Framboisier et raconte…

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Aime-la-Plagne. Immersion dans un chalet d’alpage où est produit le beaufort

26 juillet 2023 by dauphine

Au-dessus du hameau de Tessens, le fromager Da nous ouvre ses portes de son chalet de fabrication de beaufort d’alpage. Il partage son savoir-faire et ses techniques pour réaliser ce fromage traditionnel et d’exception.

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Savoie. Les grêlons ont comme matraqué les vignes d’Apremont à Cruet en Savoie

25 juillet 2023 by dauphine

Les deux orages de grêle qui ont martelé la Savoie ce lundi ont laissé des traces dans les vignes. Au vu des dégâts, les prochains jours seront décisifs pour les viticulteurs touchés.

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Haute-Savoie. Orage de grêle : cet arboriculteur a perdu la moitié de ses fruits

25 juillet 2023 by dauphine

Yannis Lyard, arboriculteur à Cercier, a perdu environ 6,5 hectares de poiriers et de pommiers sur sa propriété de 13 hectares à cause des orages de grêle du lundi 24 juillet. Les dégâts sur les arbres sont tels que certaines récoltes de l’année prochaine sont…

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Le terroir c’est leur affaire. Les myrtilles de Savoie, ça n’existe pas, ou presque !

25 juillet 2023 by dauphine

L’introuvable filière agricole des myrtilles de Savoie  : le Dauphiné Libéré vous emmène en juillet et août à la découverte des coulisses de l’été en Pays de Savoie, au rythme d’une série par semaine. Aujourd’hui, votre journal s’est démultiplié pour tenter de…

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Savoie. Gens du voyage : un pré de fauche squatté à Bourg-Saint-Maurice, un agriculteur dépité

22 juillet 2023 by dauphine

« Depuis mercredi soir, des gens du voyage ont installé une quinzaine de caravanes et des véhicules sur un pré de fauche à Bourg-Saint-Maurice, entre les HLM et la piste cyclable, à côté du parking gratuit du funiculaire », constate Julien Ottobon, un associé…

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Haute-Savoie. Surfréquentation estivale : au Semnoz, le grand n’importe quoi, c’est fini

15 juillet 2023 by dauphine

Les quatre maires du massif ont pris un arrêté municipal qui réglemente les usages, pour contrer les effets pervers et les risques liés à la surfréquentation estivale : zones de bivouacs, respect des pâtures, interdiction des feux… Le point.

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Environnement. Quand les éleveurs accusent l’État de sous-estimer la population de loups

3 juillet 2023 by dauphine

Jugeant que la population de canidés se stabilise, alors que les attaques n’ont jamais été si nombreuses, l’État suscite la colère d’éleveurs, hurlant à la sous-estimation. Le plan d’action 2024-2029 n’est pas attendu avant le 4 septembre.

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Savoie. L’épisode de grêle localisé sur Vimines a fait des dégâts sur les fruits et légumes

23 juin 2023 by dauphine

Si le gros coup de vent de jeudi après-midi a couché plusieurs arbres dans le département, l’épisode de grêle a été très localisé sur le secteur de Vimines.

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Nouveau. Le loup en Haute-Savoie : un abri d’urgence au Reposoir !

19 juin 2023 by dauphine

Lundi 19 juin, un des abris d’urgence dont la Société d’économie alpestre de la Haute-Savoie (SEA 74) est gestionnaire et dont le parc est financé par le Conseil départemental, a été héliporté depuis l’alpage d’Aufferan jusqu’à Pierre Blanche.

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Savoie. Sécheresse : pépiniéristes et horticulteurs s’adaptent… comme leurs végétaux

7 juin 2023 by dauphine

La sécheresse de l’été 2022 a, ce printemps, des conséquences sur les achats en fleurs des particuliers et des collectivités. Plus globalement, face aux changements climatiques et à l’évolution du comportement de la clientèle, les professionnels s’acclimatent : variétés produites, service rendu…

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Savoie. Ils rachètent une forêt dans les Bauges pour la protéger

6 juin 2023 by dauphine

Cerf Vert a racheté début 2022 une parcelle forestière de 22 hectares dans les Bauges. Ce jeune groupement forestier, qui a pour objectif d’exploiter du bois à flanc de montagne tout en préservant son écosystème dans une démarche participative et citoyenne, a…

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Agriculture. Comment la Savoie fabrique des millions de plants de vigne destinés aux grands crus français

22 mai 2023 by dauphine

La Savoie est l’un des principaux producteurs de pieds de vigne, un savoir-faire né il y a plus d’un siècle. Chaque printemps, des millions de futurs plants de vignes sont plantés dans la plaine sur les rives de l’Isère. Reportage à Aiton.

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Savoie. Pascal, ambassadeur d’un métier peu connu : inséminateur

21 mai 2023 by dauphine

Dans les Bauges, il est “Pascal l’inséminateur”, reconnu pour son savoir-faire auprès des bovins, des ovins et des caprins. Infatigable défenseur d’un métier méconnu – mais essentiel pour l’élevage – qu’il a exercé pendant 42 ans.

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Mont-Blanc. Cette maraîchère contrainte de quitter la Haute-Savoie, faute de terrain agricole disponible

19 mai 2023 by dauphine

Elle rêvait de vivre de son activité de maraîchage avec le Mont-Blanc en toile de fond. Mais au bout de deux ans de recherches infructueuses de terrain, Élodie Champ va déménager en Ardèche.

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Haute-Savoie. Reblochon : un robot de traite bien embarrassant

15 mai 2023 by dauphine

Le cahier des charges de l’AOP l’autorise, mais son utilisation empiète sur certaines de ses règles. Notamment sur les conditions de traite. Cinq producteurs sont en procès contre l’organisme qui vérifie l’application des règles. Reportage.

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Maurienne. Comice agricole : toute la vallée réunie autour de son savoir-faire

14 mai 2023 by dauphine

Toute la Maurienne s’est retrouvée dimanche 14 mai dans la vallée des Villards où l’agriculture locale s’était parée de toute sa splendeur. Les plus belles vaches, du beaufort produit sur place, et une vitrine pour une activité qui fait rimer performance et…

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Savoie. Nos plus belles images du comice agricole de Maurienne

14 mai 2023 by dauphine

Toute la journée de dimanche, des milliers de visiteurs ont découvert l’agriculture mauriennaise à l’occasion du comice. Près de 600 d’entre eux ont même déjeuné à la salle des fêtes, d’autres dans les restaurants ou près du « ring » où les plus belles…

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Savoie. Le comice, vitrine d’une agriculture essentielle à la Maurienne

12 mai 2023 by dauphine

En Maurienne, pas d’économie équilibrée sans un secteur agricole fort. C’est ce que veut démontrer le comice, qui revient dimanche après quatre ans d’absence dus à la crise sanitaire.

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Haute-Savoie. Ils dénoncent des projets immobiliers trop près de leur ferme : « L’affaire fera jurisprudence »

12 mai 2023 by dauphine

Des agriculteurs s’inquiètent de la construction programmée de nouvelles habitations à proximité de leur exploitation, à Héry-sur-Alby. La trop courte distance entre leur ferme et les futurs immeubles mènera, selon eux, « à un clash inévitable avec les habitants ».

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Tribunal. Le conducteur a-t-il tenté d’écraser un loup au bord du lac d’Annecy ?

7 mai 2023 by dauphine

Un automobiliste sera renvoyé en octobre prochain devant le tribunal judiciaire d’Annecy pour tentative de destruction d’une espèce protégée.

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Savoie. Quand les agriculteurs se muent en ambassadeurs de la profession

4 mai 2023 by dauphine

À l’image d’une centaine d’agriculteurs et d’artisans passionnés par leur métier, les frères Jérémy et Maxime Tarajat, ouvrent les portes de leur Gaec de Chantemerle, ce week-end. Pour défendre et faire connaître la profession.

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Pays de Savoie. Gel et grêle : comment les arboriculteurs s’en protègent

25 avril 2023 by dauphine

Ils viennent d’entrer dans les semaines critiques où ils sont en alerte permanente. Alors que les arboriculteurs voient leurs arbres commencer de fleurir, ils n’en finissent pas de scruter le ciel. Échaudés par de gros épisodes de gel et grêle ces dernières…

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Savoie. Après Alpina, Nicolas Chiron repart de zéro crée son entreprise de pâtes, la Vermicellerie Chiron & fils à La Ravoire

11 avril 2023 by dauphine

Après six générations à mettre les mains dans les pâtes, issu de la famille qui a créé Alpina, Nicolas Chiron a lancé la Vermicellerie Chiron & fils. Retour sur un incroyable parcours malgré sa dyslexie.

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Isère – Savoie. Un nouvel accord à la Fruitière de Domessin pour mieux rémunérer les producteurs de lait

11 avril 2023 by dauphine

Le contrat Egalim 2, de la loi du même nom, a été signé sur le site de Panissage, en présence de producteurs et de représentants de la direction de l’usine et du groupe Agromousquetaires dont dépend la Fruitière. Un contrat qui acte…

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Savoie. Des ruches volées à Chambéry retrouvées en Espagne, 19 d’un coup à Albertville, 5 à Ruffieux…

10 avril 2023 by dauphine

Le mois dernier, un apiculteur d’Albertville, par exemple, s’est fait voler 19 ruches d’un coup.Un Aixois vient de s’en faire dérober cinq à Ruffieux…

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Comice agricole. Comment juge-t-on une vache ?

10 avril 2023 by dauphine

Le comice agricole de Tarentaise a eu lieu autour de la Basilique d’Aime-la-Plagne, ce lundi 10 avril. 183 vaches Tarines et Abondance ont été jugées à cette occasion. Focus sur des critères de sélections bien précis.

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