Savoie. A Grésy-sur Aix, le Ninkasi c’est déjà fini
5 octobre 2023Lancé au printemps 2022, le restaurant Ninkasi à Grésy-sur-Aix a fermé il y a quelques jours. Son avenir se jouera à la barre du tribunal de commerce.
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Lancé au printemps 2022, le restaurant Ninkasi à Grésy-sur-Aix a fermé il y a quelques jours. Son avenir se jouera à la barre du tribunal de commerce.
Un groupement d’entreprises* dont le mandataire est Eurovia Alpes a remporté, ce mercredi 4 octobre, le marché de valorisation des matériaux d’excavation du tunnel de base du Lyon-Turin, côté France, pour 799,7 millions d’euros.
Le beaufort est sur la première marche du podium des meilleures ventes chez Michel et Augustin. Derrière ce succès, il y a une histoire, une recette stricte et la volonté de séduire une clientèle plus urbaine.
Le groupement Les Mousquetaires est désormais officiellement propriétaire du supermarché Géant, qui rouvrira sous pavillon Intermarché lundi 16 octobre. Les nouveaux patrons comptent bien concurrencer Leclerc, Lidl et Carrefour, et inverser le déclin de l’établissement.
L’entreprise Truchet BTP (40 salariés dont 20 intérimaires), acteur historique du BTP dans la vallée de la Maurienne, a concrétisé son passage sous le contrôle du groupe Viviany en inaugurant de nouveaux locaux.
Le chemin des Pacots pourrait être rebaptisé “chemin des Falcoz”. Au bout de cette enfilade de maisons aux confins d’Aix-les-Bains, côté Grésy, la famille d’horticulteurs occupe le terrain depuis quatre générations. Une “success story” qui perdure depuis 1945.
Né à Annecy en 2008, Greenweez, site de e-commerce qui a déployé une place de marché, est devenu un leader européen du bio et de l’écoresponsable en ligne. Romain Roy, son fondateur, veut aller encore plus loin.
Le roi du sirop, en grande surface, n’a pas fini d’étancher sa soif de développement à l’international. Après de gros investissements, Routin s’est offert de nouvelles marques pour devenir « le seul groupe 100 % français de l’ingrédient pour boissons créatives ». La maison savoyarde…
“Juste fais y” ou “Just diot eat”. Avec des designs originaux aux couleurs de la Savoie et des slogans pleins d’humour, l’entreprise installée en Maurienne séduit les amoureux de la Savoie et de la Haute-Savoie.
Malgré 206 ans d’histoire, la plus ancienne entreprise de Savoie, la filature Arpin doit toujours se renouvelerCommencé il y a deux ans, le partenariat avec le syndicat des éleveurs ovins de Savoie se développe.
La notoriété de la filature Arpin, plus ancienne entreprise de Savoie, n’est plus à faire. Mais à côté du drap de Bonneval et de la muletière, il faut trouver des pistes de diversification et de redynamisation.
Green Corp Konnection (Le Bourget-du-Lac, Savoie) a décidé de renouveler sa confiance envers HRS (Champ-sur-Drac, Isère) en lui commandant une deuxième station de ravitaillement en hydrogène.
En Savoie, le groupe Duvel Moortgat rachète la Brasserie du Mont Blanc
Après une grève de plusieurs jours, les salariés Niche fused Alumina à la Bâthie attendent une nouvelle réunion de négociation des syndicats avec la direction.
Le Cervolan n’est plus. L’emblématique hôtel voglanais, situé aux portes d’Aix-les-Bains, s’est envolé. Il a laissé sa place à un vaste complexe hôtelier signé Xavier Lain. Au cœur de ce nouvel espace se trouve désormais le Miura, un hôtel quatre étoiles haut…
La Confédération des petites et moyennes entreprises (CPME) de Savoie a choisi une des nocturnes de la Foire de Savoie pour faire sa rentrée.
Basée au pôle entrepreneurial de Savoie Technolac, la jeune pousse travaille sur une molécule pour prolonger encore mieux la fonction biomécanique du genou, soulager la douleur et rendre ainsi la vie moins pénible.
Crocus Technology, spécialisée dans le développement de capteurs magnétiques, va rejoindre Allegro MicroSystems pour un montant de 420 M$.
L’éboulement en Maurienne a des répercussions sérieuses sur le transport de marchandises. Tous les plans de transport à destination de l’Italie ou de la Maurienne sont à repenser, en passant par un autre itinéraire, ou en optant pour de plus petits camions.
L’entreprise savoyarde fait partie des 12 premiers sites industriels qui vont être accompagnés dans le cadre du “Plan eau” du gouvernement pour aller vers plus de sobriété hydrique.
Pour le deuxième été consécutif, les restaurateurs subissent de plein fouet la hausse des prix des matières premières et des charges. Certains tentent de s’adapter sans trop impacter leur portefeuille, ni celui des consommateurs. Témoignages.
Entre sport et nature, comment Gap éditions a trouvé son créneau. Une dizaine d’années après s’être lancée dans ce registre, la maison d’éditions challesienne Éditions Gap est devenue une référence montagne dans les Pays de Savoie. Olivier Pajean, gérant de la société,…
Après qu’une pétition a été lancée contre son partenariat avec Dacia, l’Ultra-trail du Mont-Blanc défend ce dernier en expliquant adhérer à l’approche du constructeur automobile et assure être un organisateur « engagé et responsable ».
À la tête de L’Avalanche à Yenne, Samuel Vallet travaille au maximum en circuit court, réfléchit sur ses déchets (compost, réutilisation…) et travaille pour réduire sa consommation en eau et réutiliser la chaleur produite avec ses machines.
Quand on sert entre 200 et 250 personnes par service midi et soir cinq jours sur sept, il y a forcément des petites histoires qui, parfois, prêtent à sourire.
Le bar du marché, dont Hervé est le gérant depuis huit ans, est devenu une institution dans le petit monde des halles. Les personnes intéressées pour reprendre l’établissement ont jusqu’au 30 septembre pour envoyer leur dossier à la mairie.
L’hôtelier de Courchevel et d’Aix-les-Bains Nicolas Tournier a repris le simulateur de chute libre installé à Méry, qui était en difficulté financière.
Du théâtre au Medef Haute-Savoie… Pas banal !
Après cinq ans d’existence, le Garage va tirer sa révérence le 15 juillet prochain. Une décision mûrement réfléchie et la conséquence, pour Thomas Berrond, propriétaire de la Librairie des Bauges, « d’un centre-ville qui se meurt ».