Haute-Savoie. « La star, c’est le client, l’expérience » : Jean Sulpice définitivement chez lui dans sa Maison de la haute cuisine alpine
14 février 2026En une décennie à la tête de L’Auberge du Père Bise, le chef doublement étoilé a fini par faire totalement corps avec cette institution fondée en 1903. Un ancrage qui s’est encore consolidé à la faveur d’importants travaux de rénovation qui ont…