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Catégorie : Commerce et services

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Chambéry. Opinel s’agrandit et prévoit d’investir près de 10 millions d’euros

25 octobre 2023 by dauphine

Installée à Chambéry depuis 50 ans, l’entreprise Opinel vient de doubler son foncier actuel, en passant de 2,5 ha à 4,5 ha. Le fabricant de couteaux savoyard a acheté, le 17 octobre, une parcelle au groupe cimentier isérois Vicat, pour poursuivre son développement.

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Inflation. Les prix ont augmenté de 6,1 % dans les restaurants : « Le restaurateur doit répercuter le vrai coût des matières, c’est une question de survie »

21 octobre 2023 by dauphine

Explosion du prix de l’énergie et flambée du coût des matières. Comment faire les bons choix quand on est restaurateur ? La question de l’inflation s’est beaucoup posée lors de la 6e édition de Toquicimes.

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La Maurienne va vous surprendre. Votez : commerce de proximité, quel est votre préféré ?

20 octobre 2023 by dauphine

Dans la catégorie « commerce de proximité » 5 candidats sont en liceLe Dauphiné Libéré lance sa 3e édition de son concours « La Maurienne va vous surprendre » qui met en valeur, pendant cinq semaines, les acteurs du territoire. Dans la…

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BTP et chantiers Commerce et services Dauphiné Libéré Economie Edition Tarentaise / Maurienne Fil Info Info Premium Maurienne Modane Savoie 

Savoie. Chantier du Lyon-Turin : comment nourrir tous les salariés ?

16 octobre 2023 by dauphine

Au plus fort du chantier du Lyon-Turin, à partir de 2025, plus de 2 500 personnes y travailleront. Leur restauration est un défi, les professionnels de Maurienne sont-ils prêts ? Auvergne Rhône-Alpes Entreprises les a réunis à Modane.

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Savoie. Commerces bio : les ventes en baisse depuis deux ans mais l’horizon se dégage

15 octobre 2023 by dauphine

Des consommateurs qui se sont reportés sur les circuits à prix plus bas et un climat de critique de la qualité : les ventes de produits bio ont été pénalisées ces deux dernières années. Mais le secteur fait preuve de résilience et l’inflation…

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Savoie. Après Casino, comment Intermarché Aix-les-Bains veut reconquérir la clientèle

3 octobre 2023 by dauphine

Le groupement Les Mousquetaires est désormais officiellement propriétaire du supermarché Géant, qui rouvrira sous pavillon Intermarché lundi 16 octobre. Les nouveaux patrons comptent bien concurrencer Leclerc, Lidl et Carrefour, et inverser le déclin de l’établissement.

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Aix-les-Bains. Les Falcoz : la success story d’une famille d’horticulteurs depuis quatre générations

3 octobre 2023 by dauphine

Le chemin des Pacots pourrait être rebaptisé “chemin des Falcoz”. Au bout de cette enfilade de maisons aux confins d’Aix-les-Bains, côté Grésy, la famille d’horticulteurs occupe le terrain depuis quatre générations. Une “success story” qui perdure depuis 1945.

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Carte. Albertville, Les Deux-Alpes… Voici les 58 magasins Casino qui vont devenir des Intermarché ou Netto

2 octobre 2023 by dauphine

Le groupe de distribution Casino a officialisé ce lundi la cession d’une première vague de magasins au groupement Les Mousquetaires. La plupart de ces points de vente rouvriront sous enseigne Intermarché ou Netto le 16 octobre. Consultez notre infographie pour savoir où ils se…

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Pays de Savoie. Benoît Dumollard, un fleuriste en or

1 octobre 2023 by dauphine

Le Dauphiné Libéré met “à la Une” celles et ceux qui font bouger leur territoire. Dans le cadre de sa nouvelle formule, notre journal souhaite valoriser les actions et les figures positives en proposant, tous les lundis, des portraits de femmes et…

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Haute-Savoie. Romain Roy, PDG : « Greenweez devient la place de marché de la consommation engagée »

28 septembre 2023 by dauphine

Né à Annecy en 2008, Greenweez, site de e-commerce qui a déployé une place de marché, est devenu un leader européen du bio et de l’écoresponsable en ligne. Romain Roy, son fondateur, veut aller encore plus loin.

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Savoie. L’art de la bière à la sauce mauriennaise

25 septembre 2023 by dauphine

Quelques litres d’eau, une bonne dose de malt, quelques grammes de houblon pour l’amertume et les arômes, une pointe de levures pour lancer la fermentation… La 3e  édition de “Ça va brasser” a eu lieu samedi 23 septembre. Parmi les brasseurs locaux, la Brasserie…

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Mont-Blanc. Un pic estival de plus en plus précoce pour les refuges de haute montagne

24 septembre 2023 by dauphine

Après avoir profité des bonnes conditions rencontrées en altitude à la fin du printemps et au début de l’été, les refuges de haute montagne ont ensuite vu leur fréquentation décliner, parfois nettement.

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Savoie. Le Chat et la ministre: mais que vient faire Roselyne Bachelot à Aix-les-Bains

23 septembre 2023 by dauphine

Ex-ministre de la Santé et docteure en pharmacie : deux bonnes raisons pour Roselyne Bachelot de venir inaugurer le pôle médical de Grésy.

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Chamonix. Fermeture d’une boutique mythique : le chocolatier et confiseur Philippe Ancey baisse définitivement le rideau

23 septembre 2023 by dauphine

Le Chamoniard, héritier d’une lignée de pâtissier, part à la retraite après 45 années à faire le bonheur des amateurs de friandises et de chocolat.

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Savoie – Ain. Pourquoi plus de 1000 colis Chronopost sont en attente de livraison

21 septembre 2023 by dauphine

La société, filiale de GeoPost du groupe La Poste, connaît d’importantes difficultés après que l’un de ses prestataires a été placé en liquidation judiciaire. Les vallées de la Maurienne et de l’Ain, aux alentours de la commune de Belley, sont particulièrement concernées.

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Savoie. Gastronomie : l’Asie s’invite-t-elle de plus en plus à Chambéry ?

21 septembre 2023 by dauphine

Depuis quelque temps, de plus en plus de “concepts food” et de boissons venues d’Asie semblent apparaître dans le centre-ville de Chambéry, pour le bonheur de beaucoup et l’inquiétude de certains. Restaurateurs, vendeurs et consommateurs nous en disent plus.

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Économie. Rachat de la Brasserie du Mont Blanc: les bières savoyardes deviennent belges !

18 septembre 2023 by dauphine

En Savoie, le groupe Duvel Moortgat rachète la Brasserie du Mont Blanc

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Haute-Savoie. Tunnel du Mont-Blanc fermé : quel impact sur l’économie locale ?

17 septembre 2023 by dauphine

Même si elle est finalement plus courte que prévu cet automne, la fermeture du tunnel du Mont-Blanc et toutes celles à venir ne sont pas sans conséquences pour les acteurs économiques situés de part et d’autre de l’infrastructure reliant la France à…

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En images. Le Miam street food attire toujours plus de gourmands à Cluses

17 septembre 2023 by dauphine

La quatrième édition du Miam street food festival s’achève ce dimanche 17 septembre, à 16 heures. Depuis deux jours, 32 foodtrucks représentants 20 pays différents ont investi la place des Allobroges. Un festival de saveurs.

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Haute-Savoie. Quand l’agriculture 100 % bio et locale s’invite dans un camion

14 septembre 2023 by dauphine

Ce vendredi 15 septembre s’ouvre pour trois jours à Cluses la 4e édition du Miam Street-Food Festival avec 32 food trucks représentant 20 pays, pour offrir des dizaines de spécialités culinaires en tout genre. La Ferme Noires des Cimes sera présente pour la première…

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Témoignage. « Un choix de vie » : la famille Jager vend ses deux boulangeries-pâtisseries à Albertville

13 septembre 2023 by dauphine

La rumeur est donc vraie : la famille Jager a décidé de vendre ses deux boulangeries-pâtisseries albertvilloises.

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Savoie. « La France a-t-elle encore besoin de ses agriculeurs? » : faute de collecte, un couple d’éleveurs laitiers dans l’impasse à Saint-Franc

11 septembre 2023 by dauphine

Sans laiterie pour acheter leur lait de vache, la production des vaches de Laurent Didier et Nathalie Paquet ne sera plus collectée le 1er octobre. Ils déplorent qu’aucune solution ne se profile à l’horizon.

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En images. Visite guidée du nouveau 4 étoiles aux portes du lac du Bourget: l’hôtel Miura, ex Cervolan à Voglans

8 septembre 2023 by dauphine

Le Cervolan n’est plus. L’emblématique hôtel voglanais, situé aux portes d’Aix-les-Bains, s’est envolé. Il a laissé sa place à un vaste complexe hôtelier signé Xavier Lain. Au cœur de ce nouvel espace se trouve désormais le Miura, un hôtel quatre étoiles haut…

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Savoie. Discrimination raciale: quatre chauffeurs portent plainte contre la société Allo Taxi Chambéry

6 septembre 2023 by dauphine

L’entrée dans la société Allo Taxi Chambéry a été refusée à deux chauffeurs de taxis titulaires d’une licence et deux autres ont été exclus. Tous les quatre sont des français d’origine maghrébine que ces décisions interpellent et qui ont engagé des procédures.

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Sainte-Hélène-sur-Isère. « Je suis consciente que c’est une chance d’être ici » : à 33 ans, Clara Rodrigues fait de son refuge un lieu de vie

3 septembre 2023 by dauphine

Le Dauphiné Libéré met “à la Une” celles et ceux qui font bouger leur territoire. Dans le cadre de sa nouvelle formule, notre journal souhaite valoriser les actions et les figures positives en proposant des portraits de femmes et d’hommes de moins…

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