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Gastronomie. Le Clos des Sens va travailler avec le centre hospitalier : « La cuisine est vivante, il faut la nourrir de rencontres et de partage »
5 juin 2024Parce qu’ils défendent l’idée que leur « maison de cuisine » doit être ancrée dans leur territoire, les codirecteurs du Clos des Sens à Annecy ont soif de rencontrer et se faire rencontrer tous ces acteurs : scolaires, producteurs, artisans… Après la cuisine centrale, ils…