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Catégorie : Artisanat

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Savoie. L’art de la bière à la sauce mauriennaise

25 septembre 2023 by dauphine

Quelques litres d’eau, une bonne dose de malt, quelques grammes de houblon pour l’amertume et les arômes, une pointe de levures pour lancer la fermentation… La 3e  édition de “Ça va brasser” a eu lieu samedi 23 septembre. Parmi les brasseurs locaux, la Brasserie…

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Séez. Malgré 206 ans d’histoire, la plus ancienne entreprise de Savoie, la filature Arpin doit toujours se renouveler

25 septembre 2023 by dauphine

La notoriété de la filature Arpin, plus ancienne entreprise de Savoie, n’est plus à faire. Mais à côté du drap de Bonneval et de la muletière, il faut trouver des pistes de diversification et de redynamisation.

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Savoie / Haute-Savoie. Coupe du monde de rugby : ce Savoyard a dessiné la bâche de la cérémonie d’ouverture

17 septembre 2023 by dauphine

Etienne Savoie est dessinateur. C’est lui qui a créé le dessin imprimé de la bâche étendue sur le terrain lors de la cérémonie d’ouverture de la Coupe du monde. Il l’a fait naître dans le bureau de sa maison à Musièges.

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Ugine. La Fête des montagnes proposera la laine feutrée de Sylvie Girardot

8 août 2023 by dauphine

La Fête des montagnes, qui aura lieu ce dimanche 27 août, va accueillir de nombreux créateurs, créatrices, artisans et artisanes. Parmi ces personnes, Sylvie Girardot proposera ses créations en laine feutrée.

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Haute-Savoie. Un maître ferronnier de Morillon adoubé par Stéphane Bern dans un concours

3 août 2023 by dauphine

Frédéric Andrès de l’atelier Saint-Martin à Morillon ne compte plus les prix qui viennent souligner à juste titre son expérience et son talent mis au service des ouvrages d’art et de la transmission de son savoir-faire auprès des jeunes générations.

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Haute-Savoie. Ce boulanger cultive des blés anciens pour lui et pour aider les paysans bio

1 août 2023 by dauphine

C’est dans un hameau excentré que se trouve le fournil des Éparis, accolé à la maison du boulanger Paul Rochet. Depuis 25 ans, il confectionne son pain de façon artisanale à base de céréales anciennes, et s’est lancé cette année dans la…

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Aix-les-Bains. Monotype national : le retour d’un petit navire qui ravive de grands souvenirs

1 août 2023 by dauphine

35 ans après avoir mis les voiles, il refait surface dans le lac du Bourget. Un exemplaire flambant neuf du Monotype national, le dériveur qui a fait les grandes heures du CNVA, rejoindra la flotte du club de voile à la rentrée.

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Insolite. Savoie : Marine Tétaz, la monitrice de ski qui fabrique des fromages de chèvre

3 juillet 2023 by dauphine

Marine Tétaz est une amoureuse de la nature, de la montagne et des animaux. Alors après plusieurs années d’études, c’est tout naturellement qu’elle se lance dans la production de fromages de chèvre. Une aventure humaine, au cœur de la Maurienne.

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Sallanches. Elle transmet des savoir-faire d’exception datant de l’époque médiévale

21 juin 2023 by dauphine

Parfois, une phrase peut changer une vie. C’est le cas pour Karen Depoisier. Devant son lycée à Saint-Martin, elle rencontre son enseignante de français qui suggère que son écriture est magnifique et qu’elle pourrait étudier la calligraphie et l’enluminure. Ces quelques minutes…

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Savoie. La Journée du fait main pour « privilégier le savoir-faire » à Chambéry

7 juin 2023 by dauphine

Pour sa 10e  édition de la Journée du fait main, l’association Créa Savoie met les petits plats dans les grands pour valoriser l’artisanat. Une pléiade de créations originale, dans une ambiance festive, à découvrir le samedi 10 juin.

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Savoie. À 17 ans, Victorien Pin vient d’être sacré Meilleur apprenti de France en boucherie

6 juin 2023 by dauphine

À 17 ans, Victorien Pin vient d’être sacré Meilleur apprenti de France en boucherie. Un titre prestigieux pour ce passionné, qui récompense un énorme travail de préparation.

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Saint-Jean-d’Arvey. Un marché des créateurs organisé au château de Salins, samedi

1 juin 2023 by dauphine

L’évènement “Un samedi au soleil”, c’est peut-être juste ce qu’il vous faut en ce début d’été. Samedi 3 juin, dans l’allée du château de Salins, une vingtaine d’artisans venus de toute la région se réunissent pour présenter leurs ouvrages.

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Haute-Savoie. La biscuiterie Saint-Agône remporte un prix national pour de la purée !

27 mai 2023 by dauphine

En duo dans la vie et aux fourneaux, Stéphanie et Bruno Négoce ont développé une purée d’oléagineux vertueuse au point de remporter un prix national récompensant le vrac et le ré-emploi. La biscuiterie Saint-Agône se diversifie.

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Auvergne-Rhône-Alpes. « Aura est la troisième région papetière de France »

24 mai 2023 by dauphine

Déléguée générale d’Unidis, l’Union intersecteur papiers cartons pour le dialogue et l’ingénierie sociale, Caroline Anquetil dresse un état des lieux de la filière papier carton en Auvergne-Rhône-Alpes, et de ses besoins de recrutement.

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