Bricelets Croustillants comme les Pailles d’Or

9 avril 2023

Dernier billet avant mon départ cette semaine pour le tournage de la saison 12 du Meilleur Pâtissier. C’est reparti pour la vie de château et les marches matinales à l’aube pour garder la forme … Je vous posterai quelques coulisses quand j’aurai…

Estivales en Savoie : un vingtième anniversaire en fanfare… mais pas seulement

8 avril 2023

Depuis 2003, des centaines de milliers de spectateurs ont assisté à ce qui est devenu une institution en Savoie, les Estivales, du château d’abord, en Savoie ensuite. Chaque année, les têtes d’affiche se mêlent avec bonheur aux talents locaux et aux artistes…

Aix-les-Bains à l’italienne, les 7 et 8 avril prochains

2 avril 2023

Voilà le deuxième rendez-vous italien de l’année à Aix-les-Bains, après la Garzza en septembre. Vendredi 7 et samedi 8 avril, la cité thermale revêtira ses atours transalpins pour une programmation culturelle et gourmande au théâtre de Verdure et au casino. Théâtre chanté…

« Ma démission du conseil de Challes-les-Eaux est la conséquence de divergences avec le maire »

2 avril 2023

Après 15 ans de vie municipale à Challes-les-Eaux, Julien Donzel n’est plus, depuis le 1er avril, premier adjoint de Josette Remy. Une démission mûrement réfléchie, née de nombreuses incompréhensions et de la gestion, qu’il juge calamiteuse, de l’annonce de la fermeture des…

Biscuits Petitfruitrouge

2 avril 2023

Et en ce dimanche de printemps, la recette de ces « biscuits petitfruitrouge » (oui tout attaché) est encore une fois extraite du livre Ma petite biscuiterie de nos amis Christophe Felder et Camille Lesecq ! Mes goûteurs ayant testé et approuvé, je vous…

Chambéry : pour les jeunes, une semaine qui peut tout changer

1 avril 2023

Il y a cinq ans, l’association Schoolab avait lancé le programme Compass, en Île-de-France, dédié à l’orientation professionnelle et à l’épanouissement personnel des jeunes de 15 à 19 ans. A chaque jour sa thématique, à base d’ateliers de connaissance de soi, de…

Recette minute tv, tout nouveau, plus pro !

30 mars 2023

Le duo à l’œuvre sur ces vidéos de cuisine qui ont connu un succès considérable durant le confinement n’en finit plus d’innover et de vivre au rythme des opportunités. Cyril et Raphaël, heureux créateurs de la chaîne Youtube Recette minute tv, ont…

Chambéry : le temps partagé, l’autre ressource des entreprises locales grâce à CTP 73

29 mars 2023

Compétences en temps partagé n’est pas le réseau professionnel le plus connu, dans un univers foisonnant, mais il semble bien vivre de son statut confidentiel. Pour preuve, les trente bougies que CTP 73 vient de souffler, début mars. Ce réseau se définit…

Cookies au sarrasin tout simplement

26 mars 2023

Des recettes de cookies il y en a déjà beaucoup sur ce blog du plus simple au plus sophistiqué mais en rentrant du Constance Festival culinaire à Maurice (je vous conseille de visionner les photos ou la vidéo pour apprécier l’ambiance de…

Biscuit Soufflé à l’Orange sans Gluten, Le Duo Felder Lesceq a Encore Frappé !

19 mars 2023

Avant de partir au soleil de Maurice, j’ai anticipé pour vous proposer presque chaque dimanche, des recettes simples et faciles, réalisables avec et pour les enfants aussi … J’essaie de mettre à jour les nombreux post-it du livre Ma Petite Biscuiterie, qui…

Chambéry : un budget de combat, c’est quoi ?

18 mars 2023

Offensif, de crise, de relance de l’économie ou au contraire défensif et économe, le budget de combat est assaisonné à toutes les sauces en particulier depuis le début de la crise Covid. Ces trois dernières années, se sont multipliés les exemples de…

Chambéry : aux « Nuits de la Roulotte », on prend soin des festivaliers

17 mars 2023

Comme chaque année depuis 21 ans, dans les frimas de mars, le festival « Les nuits de la roulotte » vient réchauffer les cœurs des festivaliers avec des sonorités tziganes et du monde, sous le ciel étoilé des chapiteaux dressés Carré Curial….

Aix-les-Bains : Carmelo Arnone, mémoire de Milena

16 mars 2023

Il allait souffler sa centième bougie ce 12 mars 2023, car toute sa vie durant Carmelo Arnone a eu la chance de bénéficier d’une santé de fer. Premier habitant de Milena de sa génération à s’être installé à Aix-les-Bains, il a aidé…

Chambéry : non mixité et dénominations de rues jugées discriminatoires en débat au conseil

15 mars 2023

Inscrite à l’ordre du jour du conseil municipal du 13 mars, séance plus que copieuse avec près de 5h30 de débats, la présentation du rapport sur l’égalité homme/femme a in fine dévié de son objectif initial d’information aux élus, pour aboutir à…

Aix-les-Bains : deux jours pour être bien dans son corps et dans sa vie

14 mars 2023

Partez, l’espace d’un weekend, à la découverte de votre corps, de votre for intérieur, de vos désirs et de vos besoins. Un voyage rendu possible par ce premier salon feel good, éthique et bien-être, les 18 et 19 mars. Un nouvel événement…

Saint-Baldoph : Hugo and Co, une compagnie de théâtre « pour la vie »

13 mars 2023

Un hymne à la vie : voilà ce que propose cette toute jeune compagnie théâtrale arrivée en début d’année dans le paysage chambérien. Hugo and Co, créée pour porter sur scène le vécu de Hugues Van Wynsberghe, et son insatiable amour de…

Biscuits touristiques une Recette du livre de Christophe Felder et Camille Lesecq Ma Petite Biscuiterie

13 mars 2023

Comme toujours je trouve une source incroyable de recettes simples et faciles dans les livres de nos deux compères de Mutzig. Comme j’ai bien exploité leur livre de Noël, je reviens à Ma Petite Biscuiterie qui regorge de mes post-it  ! J’ai…

D’une brioche au jardin Vagabond à Napoléon, la bonne surprise d’une famille aixoise

11 mars 2023

Pour soutenir la réhabilitation de la mare du jardin vagabond à Aix-les-Bains, Mathieu et Adeline Michel ont acheté deux brioches, samedi 4 mars, concoctées par leur boulangerie de prédilection, la boulangerie du Lac, allée-promenade des bords-du-lac. Un geste qui semble anodin mais…

Challes-les-Eaux : deux nouvelles démissions au conseil municipal

11 mars 2023

Jeudi 9 mars, deux conseillères municipales ont adressé à madame le maire, Josette Remy, une lettre de démission commune dans laquelle elles motivent leur décision. Un nouveau soubresaut qui intervient deux semaines après l’annonce de la démission du premier adjoint, Julien Donzel….

Tresserve : « Tout le ciel est nécessaire », au nom de la mère

7 mars 2023

La colline du poète, le lac du Bourget, le Tétras libre à Montagnole, la forêt avoisinante : avec « Tout le ciel est nécessaire », Brigitte Hache a offert à ses lecteurs une histoire émouvante, pleine d’espoir et de résilience ayant pour…

Chambéry : réactions en série après l’incendie de trois véhicules à la maison des syndicats

6 mars 2023

Dans la nuit du 5 au 6 mars, trois véhicules ont été incendiés sur le parking intérieur de la maison des syndicats, dont les murs ont été également recouverts d’inscriptions injurieuses. Un acte qui a suscité beaucoup de réactions, parmi lesquelles celle…

Challes-les-Eaux : mobilisation générale pour sauver les thermes

6 mars 2023

Vendredi 3 mars, à l’initiative du collectif pour l’avenir des thermes de Challes-les-Eaux, s’est tenue une réunion publique au château des Comtes-de-Challes en présence d’élus, anciens et actuels, et d’habitants. La venue d’Emilie Bonnivard, députée de la 3e circonscription, a permis de…

Cakes à la Clémentine

5 mars 2023

Une recette de saison délicieusement parfumée à la clémentine avec la petite acidité de la clémentine confite qui va bien … C’est encore Christophe Felder et Camille Lesecq qui m’ont inspirée …Ce qu’il y a de super c’est que les gourmandises de…

Aix-les-Bains : l’alarmant rapport de la Chambre régionale des comptes

2 mars 2023

Il porte sur la période 2016 – 2021 et il ne fait pas de cadeau. « Il », c’est le rapport de la chambre régionale des comptes, présenté mardi 28 février à l’occasion du vote du budget de la cité thermale. Un…